Azienda Dezza 1890 - Produttori di vino in Oltrepò Pavese

A Montecalvo Versiggia si trova l’azienda agricola Dezza 1890 – Produttori di vino in Oltrepò Pavese, un punto di riferimento per chi ama la buona tavola e la natura. Tradizione, voglia di sperimentare e tanta passione sono i punti di forza di questa cantina che produce numerosi vini contraddistinti da una forte identità territoriale.

Produzione vini da quattro generazioni

Dezza 1890 – Produttori di vino in Oltrepò Pavese è un’azienda a conduzione familiare attiva da quattro generazioni di vignaioli. Questa cantina oggi adotta metodi di produzione sostenibile, ricca di biodiversità proprie dell’Oltrepò Pavese. Questo territorio è poco distante dalla zona sud di Milano ed è caratterizzato da panorami suggestivi, dalla presenza di borghi, castelli, nonché da numerosi vigneti. Le colline e le montagne sono infatti il posto ideale per la coltivazione della vite e le attività di vinificazione. Quello che in definitiva si ottiene è un vino dal carattere esclusivo e dall’odore inebriante. Attualmente Dezza 1890 – Produttori di vino in Oltrepò Pavese è presente anche online e propone un’ampia selezione di vini in grado di soddisfare ogni necessità e che assecondano anche i palati più esigenti. Accedendo sul portale ufficiale dell’azienda, ovvero all’indirizzo www.dezza1890.com, sarà possibile ordinare con pochi e veloci click vini rossi, bianchi e spumanti. Uno dei prodotti di punta è sicuramente Carlo Giorgio, ottenuto grazie al metodo classico da un’apprezzata varietà bianca aromatica nota come riesling italico. Questo vino viene consigliato per aperitivi e accompagnare primi piatti leggeri. Altrettanto apprezzato è Rossodezza, contraddistinto dal colore rosso rubino e che si sposa bene con salumi e ricette a base di carne. Da provare assolutamente è il bianco 1916 che regala sentori di frutta a polpa gialla e fiori di campo, grazie ai quali assaporare al meglio taleggio e risotti ai peperoni.

Visite guidate in cantina

La produzione di vini non è il solo punto di forza dell’azienda Dezza 1890 – Produttori di vino in Oltrepò Pavese. Tutti gli appassionati di rossi, bianchi e spumanti hanno la possibilità di prenotare una visita guidata, grazie alla quale vivere momenti piacevoli a contatto con la natura. I percorsi degustativi si svolgono infatti fra i filari dell’azienda e rappresentano l’occasione giusta per conoscere a fondo le caratteristiche delle etichette e dei sistemi di produzione. Le visite in cantina prevedono l’assaggio dei rossi e bianchi più rappresentativi accompagnati a un tagliere misto di salumi della zona. Questi eventi si svolgono durante il week-end ma su specifica richiesta l’azienda si rende disponibile a organizzare degustazioni infrasettimanali. In ogni caso per poter partecipare è importante prenotare con anticipo per essere certi di trovare posti disponibili. A tal riguardo basta contattare telefonicamente lo staff di Dezza 1890 – Produttori di vino in Oltrepò Pavese o utilizzare l’apposito form presente sul sito indicando tutti i dati richiesti. Una volta sul posto i partecipanti all’evento potranno parcheggiare l’auto nell’ampio piazzale adiacente ai filari ed eventualmente portare il proprio pet. Bisogna inoltre far presente che in caso di pioggia il team che si occupa dell’organizzazione dell’evento potrà proporre attività alternative altrettanto interessanti e coinvolgenti. Il pagamento della degustazione presso l’azienda agricola Dezza 1890 – Produttori di vino in Oltrepò Pavese potrà avvenire non solo in contanti, ma anche con carta di credito.