Scopri l'ottima cucina tipica piacentina di Trattoria Bellaria

Trattoria Bellaria eccelle nella realizzazione di piatti tipici a base di prodotti del territorio. Nel locale di Ponte dell’Olio, località immersa nella campagna piacentina, i clienti possono assaporare tutte le sfumature della gastronomia ricca e gustosa, fatta di salumi, verdura di stagione e altri cibi genuini. Dal 1972 l’attività commerciale avviata da Giuseppe Trecordi si impegna per portare avanti la tradizione, con un tocco di creatività proponendo versioni fantasiose e rivisitate delle ricette dei grandi classici.

Una cucina che coniuga passato e futuro

Il ristorante a conduzione familiare vanta una lunga esperienza, consolidata nel corso di tanti anni e in virtù della quale è riuscita a soddisfare le richieste di tantissimi clienti del territorio e non solo. Tra i punti di forza della filosofia culinaria rientra la grande attenzione posta nei confronti della stagionalità. Attraverso il rispetto assoluto verso i ritmi della natura le materie prime selezionate in modo meticoloso vengono lavorate proprio nel momento della massima concentrazione di sapori. Gli ingredienti freschi sono poi valorizzati nel solco delle tradizioni locali, ma tenendo in conto la sensibilità contemporanea. In cucina emerge chiaramente l’estro dello chef, che interpreta in maniera originale i piatti tipici. Dagli antipasti fino ai dolci fatti in casa: ogni pietanza viene realizzata con passione e genuinità. Grazie a ottime materie prime, tutte le proposte si rivelano nutrienti e ben bilanciate, oltre che davvero gustose. Trattoria Bellaria è in tal senso un’alternativa perfetta per quanti stanno visitando la campagna in provincia di Piacenza e desiderano scoprire le eccellenze del territorio.

Una proposta completa con servizio bar e ritiro per asporto

Nell’ottica di riuscire a soddisfare le necessità di una clientela molto ampia, il locale vanta un reparto caffetteria dove vengono preparate bevande calde e fredde. Presso il bar è possibile gustare tazzine di caffè espresso realizzate a regola d’arte, così come ordinare succhi di frutta e aperitivi. Inoltre, Trattoria Bellaria tiene sempre in considerazione le esigenze di quanti vogliono gustare nella privacy e nella comodità delle loro abitazioni i piatti del menu. Per questo motivo mette a disposizione il servizio di ritiro per asporto, utilizzando contenitori che preservano il calore e la fragranza delle pietanze fino al momento dell’arrivo a destinazione.

Ambiente accogliente e ampio dehor estivo con tavoli all’aperto

Il locale è suddiviso in tre sale di ampie dimensioni, che permettono anche ai gruppi più numerosi riuniti per festeggiare compleanni o altre occasioni particolari di godere di una maggiore intimità. Per sfruttare al meglio le temperature miti e trascorrere del tempo prezioso a contatto con la natura, il ristorante ha creato uno spazioso plateatico estivo dove i clienti possono mangiare o fare aperitivo ammirando il panorama circostante. Chiama per prenotare un tavolo per passare momenti piacevoli gustando cibo genuino.