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Pescetto Fish Bistrot: sapori di mare nel cuore di Roma

Pescetto Fish Bistrot è un ristorante di pesce a Roma che unisce freschezza, tradizione e creatività in un ambiente accogliente nel cuore dell’Esquilino

21-07-2025

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Nel cuore pulsante del quartiere Esquilino, tra la storica Via Merulana e l’incantevole Colle Oppio, sorge Pescetto Fish Bistrot, una realtà nata nel 2021 che ha subito conquistato appassionati di cucina di pesce fresco. A pochi passi da Piazza Vittorio Emanuele e dalla Basilica di Santa Maria Maggiore, il bistrot si inserisce in un contesto ricco di storia e cultura. Facilmente raggiungibile sia da residenti sia da turisti, Pescetto si propone come un piccolo rifugio dove il profumo del mare avvolge chi entra, offrendo un’esperienza culinaria autentica e contemporanea.
La posizione unica unisce comodità e fascino, con un ambiente informale ma curato, ideale per chi desidera gustare piatti di pesce di alta qualità senza dover uscire dal cuore di Roma.

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Pescetto Fish Bistrot

Via Angelo Poliziano, 10/12 - 00184 Roma (RM)

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Aperto fino alle 23:30

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L’incontro perfetto tra freschezza e creatività

La filosofia di Pescetto Fish Bistrot si basa su un’accurata selezione quotidiana del pescato, che viene trasformato in piatti creativi, ma rispettosi della tradizione mediterranea. Il menù varia spesso in base alla disponibilità di prodotto, garantendo sempre un’offerta genuina e di stagione. Gli antipasti sono studiati per stuzzicare il palato con sapori equilibrati e originali, ideali per iniziare un pasto in leggerezza.
I primi piatti, ricchi e avvolgenti, raccontano storie di mare attraverso ricette autentiche arricchite da un tocco contemporaneo. I secondi rappresentano il momento clou, dove la freschezza e la qualità del pesce vengono esaltate con tecniche di cottura scrupolose e impiattamenti curati, attenti a non sovrastare la genuinità dell’ingrediente principale con salse stucchevoli o accostamenti azzardati.

Accoglienza autentica e servizi che anticipano i desideri

L’atmosfera di Pescetto Fish Bistrot è calda, conviviale e informale, pensata per far sentire ogni cliente come a casa. Il locale climatizzato, garantisce comfort in ogni stagione, mentre l’arredamento semplice e funzionale crea un ambiente rilassante, perfetto per un pasto piacevole. La gestione familiare si traduce in un’attenzione particolare verso il cliente, con un servizio cortese e disponibile, ma non invadente.
In risposta alle esigenze moderne, il bistrot ha sviluppato anche servizi di consegna a domicilio e asporto, per permettere a chiunque di gustare i piatti freschi del mare anche comodamente a casa o in ufficio. Questo approccio flessibile rende Pescetto un luogo del cuore non solo per chi ama sedersi al tavolo, ma anche per chi preferisce soluzioni rapide senza rinunciare alla qualità sia a pranzo, sia a cena.
Il locale accoglie una clientela variegata: romani, turisti italiani e stranieri, giovani e famiglie, garantendo un’offerta culinaria che soddisfa gusti diversi, sempre nel rispetto di una filosofia inclusiva e aperta.

Dove la tradizione familiare incontra l’essenza vibrante di Roma

Pescetto Fish Bistrot nasce dalla passione per il mare e la buona cucina, dove un team affiatato e competente lavora ogni giorno per offrire un’esperienza autentica. La conduzione familiare è un valore aggiunto, visibile nella cura del dettaglio, nel rapporto diretto con i clienti e nella volontà di creare un ambiente accogliente e genuino. Questa dimensione raccolta consente di mantenere alta la qualità e di personalizzare l’offerta, rendendo ogni visita un momento speciale.
Per informazioni, prenotazioni e ordini, contatta il Pescetto. Lo staff è sempre disponibile a rispondere a ogni esigenza e a sorprenderti, facendoti scoprire il vero sapore del mare nel centro storico di Roma.

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Pescetto Fish Bistrot

Via Angelo Poliziano, 10/12 - 00184 Roma (RM)

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