Trattoria della Torre: scopri l'eccellenza culinaria langarola

Trattoria della Torre è un ristorante caratterizzato da un’atmosfera familiare che sorge a Perletto, una piacevole località in provincia di Cuneo. Dal 2006 il locale fondato da Carla Dotta e tutt’oggi a conduzione familiare si distingue per un servizio attento, che mette le esigenze di ogni ospite sempre al centro. La struttura vanta sale per organizzare ricevimenti, nonché un ampio parcheggio, pensato per garantire la massima comodità a tutti coloro che vogliono raggiungere il ristorante in auto.

Ristorante che unisce tradizione gastronomica locale e servizi moderni

Trattoria della Torre è un locale che ha dimostrato di saper evolvere per rimanere sempre al passo con i tempi, pur riuscendo a valorizzare in modo impeccabile i piatti tipici del Piemonte. Dalla classica osteria di paese fino al ristorante moderno che privilegia un menu in costante cambiamento: quel che è rimasto invariato è il focus sulla stagionalità delle materie prime e sulla passione che anima lo staff della cucina e della sala. Con un servizio caloroso ma mai invadente, ogni commensale può sentirsi pienamente a proprio agio, consultando con calma le proposte del giorno o chiedendo un suggerimento utile ai camerieri, che offrono informazioni puntuali anche in merito a eventuali ingredienti o allergeni. Inoltre, il ristorante mette a disposizione della clientela la possibilità di usufruire di una rete WiFi a titolo gratuito. Tale servizio si rivela sempre più apprezzato soprattutto dagli organizzatori e dagli invitati di cene aziendali e banchetti privati, che possono condividere i momenti salienti dell’evento sui social network. Grazie all’organizzazione ottimale degli ambienti interni ed esterni, infatti, il locale si rivela l’opzione perfetta per le persone interessate a celebrare il giorno delle nozze. La presenza di alcune camere con formula bed and breakfast all’interno della struttura annessa completa la già ricca offerta, soddisfando in particolar modo le necessità degli invitati ai matrimoni che vogliono soggiornare presso Trattoria della Torre e approfittarne per scoprire la zona dell’alta Langa.

Specialità tipiche a base di prodotti genuini ed eccellenze del territorio

Il ristorante propone una cucina fatta di piatti semplici e al contempo ricercati e raffinati. Con l’intento di stupire anche i clienti più affezionati e fedeli, il menu cambia con una frequenza costante, al fine di riflettere la stagionalità degli ingredienti. Tutto parte dalla selezione meticolosa dei migliori prodotti del territorio. Immersi nell’ambiente rustico e confortevole di Trattoria della Torre, i clienti possono assaporare antipasti stuzzicanti e contorni nutrienti, così come primi piatti di pasta fresca ripiena. Tra le specialità di punta emergono i secondi a base di carne: solo i migliori tagli vengono cucinati alla brace o alla griglia per dare vita a pietanze succulente e gustose. Alla fine del pasto i clienti possono scegliere uno dei tanti dolci fatti in casa per concludere in bellezza un’occasione conviviale. Per accompagnare in maniera eccellente ogni pietanza, esaltandone pienamente le sfumature aromatiche, il personale di sala può consigliare le migliori alternative tra le tante opzioni presenti nel listino di vini e birre di produttori locali, nazionali ed internazionali. Chiama per prenotare un tavolo per passare una bella serata assieme ad amici o colleghi.