Ristorante Pizzeria Centro: piatti tipici a Novara

Il Ristorante Pizzeria Centro sorge nel centro della città piemontese di Novara e può vantare oltre quarant’anni d’esperienza nel settore ristorativo. Oggi propone numerosi piatti appartenenti alla cucina mediterranea e si concentra sulla realizzazione della pizza, utilizzando ingredienti stagionali e dalla qualità sicura e certificata.

Che cos’è il Ristorante Pizzeria Centro

Il Ristorante Pizzeria Centro è nato nel 1979 per opera dei fratelli Ferrara. Non appena si accede al locale, ci si può rendere conto di una storia consolidata. La recente ristrutturazione non ha fatto altro che dare nuova linfa a un’attività molto apprezzata dai clienti. La pizzeria viene considerata come il punto di forza aziendale, insieme alla produzione di piatti tradizionali. Le materie prime sono certificate e di stagione.

La pizza del ristorante di Novara

Uno dei tratti salienti di Centro coincide senz’altro con la realizzazione della pizza. Quest’ultima viene considerata come un vero e proprio cavallo di battaglia grazie a impasti concepiti con farine bianche e integrali di alto livello. Ciascun composto viene fatto riposare per diverse ore per acquisire una lievitazione ottimale. La cottura è effettuata all’interno del forno a legna, con l’opportunità di degustare pizze fragranti e facilmente digeribili.

Le pizze tradizionali si mescolano con gusti innovativi. In occasione delle serate di lunedì e venerdì, è possibile anche provare la pizza a metro con impasto integrale, perfetta per cene in buona compagnia. Ogni prodotto si tramuta in un autentico capolavoro e i clienti possono scegliere all’interno di una gamma ampia e variegata di gusti, nel pieno rispetto della tradizione napoletana.

La cucina mediterranea tipica

Il Ristorante Centro si concentra anche sui sapori forti e decisi della cucina mediterranea. Un team di chef professionisti mescola il profumo del mare con le materie prime piemontesi, dando vita a piatti tutti all’insegna del Made in Italy. Dai risotti ai formaggi, le primizie da assaggiare sono davvero numerose. Piacciono molto anche i vini rossi e bianchi, con profumi intensi che soddisfano l’olfatto e il palato.

Chi vuole vivere un pranzo di lavoro conveniente e gustoso può accedere a un menù fisso. I clienti possono mangiare antipasti, primi e secondi di mare e di terra. Inoltre, sono disponibili numerosi dolci fatti in casa, tra i quali spiccano la pastiera di chiara origine napoletana e il tiramisù.

I tratti caratteristici del ristorante

L’attività ristorativa piemontese punta su un mix perfetto fra tradizione e innovazione. Ciascun piatto viene concepito all’insegna della massima creatività e originalità, con l’obiettivo centrato di restare sempre al passo con i tempi. Il locale è ottimo anche per organizzare eventi e feste e si allarga durante l’estate grazie all’uso di un pratico dehor. La vicinanza al centro di Novara e il servizio di asporto sono altri aspetti da considerare per vivere un’esperienza culinaria da sogno.

Chiama il recapito telefonico del Ristorante Pizzeria Centro e scopri i sapori di una struttura ricettiva di alta qualità.