La Griglia: pizze e cucina saporita in un ambiente familiare
Il ristorante è specializzato nella preparazione di carne alla griglia e tante altre pietanze della tradizione mediterranea
La Griglia è un ristorante con bar situato a Marghera, nel cuore pulsante della laguna di Venezia. A partire dal 2019 il ristorante accoglie famiglie con bambini e turisti all’interno di una struttura ampia e luminosa.
Un menu mediterraneo per tutti i gusti
Tra i punti di forza del locale spicca l’ambiente di grandi dimensioni. Le sale del ristorante La Griglia si rivelano infatti perfette per ospitare gruppi numerosi, nonché per organizzare eventi e feste di compleanno. Negli ottimi primi piatti preparati con grande cura non possono mancare quelli che valorizzano i prodotti ittici più rappresentativi della zona, come ad esempio le vongole e le cozze saltate in padella con aromi delicati per accompagnare pasta fresca. Altri primi di pesce includono le tagliatelle agli scampi e le linguine al nero di seppia. Nella lista dei secondi prosegue la celebrazione delle specialità di laguna. Una volta selezionata con attenzione la materia prima, facendo riferimento esclusivo ai fornitori più affidabili, vengono scelte le cotture adatte per esaltare le caratteristiche di ogni pesce. In base alla consistenza dell’alimento la griglia e la frittura possono dare sfumature diverse. Chi ama la carne può trovare tante opzioni tra cui scegliere, tra cui la bistecca servita con verdure al forno, la grigliata mista con hamburger e pezzi di pollo. Non mancano inoltre le suggestioni esotiche capaci di stuzzicare i palati più curiosi, come ad esempio il pollo al curry servito con riso basmati. L’ottimo rapporto qualità-prezzo è una cifra distintiva di questo ristorante, dove il personale accoglie la clientela parlando non solo italiano, bensì anche inglese e altre lingue straniere. Si tratta di un aspetto indispensabile per la clientela, composta di avventori locali, nonché da tanti turisti che scelgono di soggiornare a Marghera per raggiungere facilmente i luoghi di interesse da visitare nel cuore di Venezia.
Pizzeria e bar con ricche colazioni a due passi da Venezia
Nell’ottica di celebrare al meglio la cucina mediterranea in tutte le sue sfumature, proponendola a clienti che provengono da ogni angolo del mondo, l’offerta gastronomica include pizze realizzate in diversi formati. Tra questi rientra la pala dalla forma allungata, perfetta come piatto unico oppure da condividere tra i commensali nell’attesa dell’arrivo della portata principale. Gli impasti sono preparati con l’impiego di farine di qualità, lavorati in modo sapiente e lasciati lievitare il tempo necessario affinché possano risultare digeribili. Le saporite farciture comprendono ad esempio le alternative classiche: salamino piccante, prosciutto e funghi e capperi e acciughe. Chi è attento alla linea può ordinare insalatone nutrienti. Oltre alle bevande analcoliche e alla birra, la carta dei vini vanta etichette rinomate del territorio con rossi, bianchi e spumanti tra cui scegliere in base alle caratteristiche del piatto ordinato. Il locale opera anche come bar, accogliendo la clientela sin dalle prime ore del mattino, preparando dei caffè dal profumo intenso da abbinare a cornetti fragranti e freschi. Contatta La Griglia se desideri riservare un tavolo e assaporare una cucina genuina.