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Vecchia Osteria di Ponzano

INDIRIZZO

Via Valle Del Samoggia, 4818 - 40053 Valsamoggia (BO)
44.41599 11.09718

NUMERO DI TELEFONO

MOSTRA TELEFONO
340 0039166

DESCRIZIONE

La Vecchia Osteria di Ponzano di Valsamoggia (BO) vi accoglie in un ambiente rustico e familiare. Nel locale troverete la tipica cucina bolognese con le seguenti specialità: tagliolini al tartufo nero, tortelli di patate al sugo di funghi e controfiletto alla Robespierre. Tutte le paste sono di propria produzione. La Vecchia Osteria di Ponzano è un ristorante che mira a far assaporare la cucina emiliana facendo tutto rigorosamente in casa, a mano, per non perdere le tradizioni di un territorio che ha sicuramente nei prodotti culinari il suo fiore all'occhiello. Tra questi sicuramente specialità al tartufo bianco pregiato di Savigno (ottobre-dicembre), tartufo nero e funghi porcini, che sono il cavallo di battaglia, insieme alla pasta all'uovo, crescentine e tigelle. Aperto anche nei giorni festivi sia a pranzo che a cena. Seguici su Facebook.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Prodotti

: carciofi, carni fresche, funghi, pasta all'uovo, tartufi.

Specialità

: antipasti, crescentine, cucina emiliana, funghi porcini, specialita' tartufi, tigelle.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.

Ambiente locali pubblici

: ambiente familiare, ambiente riservato, ambiente rustico, ambiente tradizionale.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 01755071204

Codice Fiscale

: BRTMLS59R67I474V
COD. Z71893890

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