Trattoria al Caricatore

Via Carrebbio, 71 - 25064 Gussago (BS)
45.61864 10.15181
MOSTRA TELEFONO
030 2529192
030 2529159

Trattoria Al Caricatore a Gussago, qui si servono antipasti ricchi, primi piatti fra risotti ai vari gusti.

A pochi passi dalla città, immersi nella natura sulle colline della Franciacorta, la Trattoria Caricatore è da 55 anni gestita dai fratelli Ungaro Ennio, Edoardo, Davide, con i nipoti Daniele e Paolo. A capo della cucina ci sono Franca e Lucia, mogli di Ennio e Davide,molto attente nella preparazione dei piatti, il tutto in un ambiente familiare, con prezzi accessibili a tutte le esigenze. Una trattoria il cui nome trae origine dalla località: qui si servono antipasti ricchi, primi piatti fra risotti ai vari gusti, casoncelli alla bresciana, tagliatelle con funghi, pappardelle al salmì di lepre, la minestrina sporca ecc. i secondi di carne sia alla griglia oppure arrosto con il famoso coniglio e capretto al forno, i funghi in stagione, la cacciagione, i bolliti e... il nostro cavallo di battaglia lo Spiedo De.Co. di Gussago servito da settembre a marzo., ottimi dolci fatti in casa, ed una ampia varietà di vini locali e non solo.

DETTAGLI

MEZZI DI PAGAMENTO

bancomat, carte di credito

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: ristorante, trattoria.

Caratteristiche e servizi

: ammessi animali di piccola taglia.

Prodotti

: arrosti, grigliata di carne, vini.

Servizi

: carta dei dolci, menu per cresime, menu turistici, pranzi di comunione.

Specialità

: cardoncelli alla bresciana, carne allo spiedo, cucina casalinga, cucina tipica bresciana, dolci della casa, risotto con radicchio rosso con riduzione di aceto balsamico, specialità alla brace, specialità stagionali, tagliatelle con funghi.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti - trattorie ed osterie; Ristoranti.

Ambiente locali pubblici

: ambiente tradizionale.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 02066030178

Codice Fiscale

: 02066030178
COD. Z79680711

Le recensioni

(3)
Buono
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Discreto
(0)
Mediocre
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Postato 3 giorni fa

"I miei 40 anni "

Voto Eccellente [ 5/5 ]

Ho festeggiato qui i miei 40 anni...beh, a distanza di dieci mesi, i miei invitati stanno ancora decantando le lodi di quella sera: ottima accoglienza, cibo buonissimo; lo spiedo, poi... 5 stelle non sono abbastanza. grande cortesia e professionalità... siete stati capaci di rendere tutto indimenticabile. Se siete in zona, non perdete l’occasione di andarci; se non siete in zona... prendere su la macchina, ne vale davvero la pena.

Postato 6 anni fa
Voto Eccellente [ 5/5 ]

ottimo ristorante trattoria dove si possono mangiare molte specialita' bresciane in un ambiente sereno dove i titolari e il personale sono molto cortesi consigliato per cene tra amici e parenti

Postato 6 anni fa

"ogni volta che ci vado mi trattano sempre bene!"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

Appena arrivati, abbiamo messo la macchina nel parcheggio esterno alla trattoria. Consigliato per chi vuole mangiare piatti tipici bresciani in assoluta tranquillità, ad un prezzo giusto, con la cordialità del servizio. I piatti sono preparati in base alla stagione e ho sempre mangiato molto bene. Ogni volta che ci vado mi trattano sempre bene! Lo consiglio a tutti coloro che amano mangiare con calma.

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