Presso Spirit of Coffee a Urgnano (PG), si potranno degustare caffè provenienti da ogni parte del mondo.

Sono Gian Andrea, da 5 anni lavoro nel mondo dello specialty coffee. Tutto è iniziato quando casualmente mi sono iscritto ad un corso di caffetteria e mi sono subito appassionato al mondo del caffè. Ho avuto l’opportunità di lavorare al Bugan coffee lab di Bergamo e, visto che la mia curiosità aumentava sempre di più, mi sono iscritto a più corsi della Specialty Coffee Association fino a diventare Trainer SCA nel 2015, per i moduli Barista, Brewing e Roasting. Ma soprattutto mi sono appassionato al mondo della tostatura e per proseguire la mia formazione professionale mi sono avvicinato ai migliori Roasters d’ Europa. La mia curiosità mi ha spinto anche ad andare in piantagione, a Panama, per poter vedere e toccare con mano come nasce e viene lavorato il caffè.
Come Trainer ho insegnato non solo nel laboratorio di Bergamo, ma anche in varie parti d’Italia e del Mondo.
Ho trasmesso questa mia enorme passione a Stefano, che dapprima ha iniziato a degustare gli specialty coffee, e poi piano piano è entrato in questo mondo particolare del caffè.
Insieme abbiamo deciso di aprire la Roastery Spirit of Coffee, che sarà un centro di studio e di ricerca, aperta al pubblico con il suo coffee shop innovativo, in cui si potranno degustare caffè provenienti da ogni parte del mondo.

ORARI DI APERTURA


Lun chiuso
Mar chiuso
Mer 08:00 - 12:30 14:30 - 18:30
Gio 08:00 - 12:30 14:30 - 18:30
Ven 08:00 - 12:30 14:30 - 18:30
Sab 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00
Dom 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00

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DETTAGLI


Partita IVA

:

04383820166

Codice Fiscale

:

04383820166

Informazioni legali

:

SPIRIT OF COFFEE S.N.C. DI GIAN ANDREA E STEFANO SALA

COD. S50295750

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PRODOTTI E SERVIZI


Attività

:
  • bar e caffè
  • torrefazione
  • vendita caffè
  • vendita capsule di caffè
  • bar
  • caffetteria
  • produzione propria

Prodotti

:
  • caffè in chicchi
  • mokaccino
  • caffè
  • caffè crudo
  • caffè espresso
  • caffè in capsule monodose
  • caffè decaffeinato

Specialità

:
  • cappuccini

INFORMAZIONI ATTIVITÀ


Categorie

Torrefazioni caffe', Bar e caffe'
Domande Frequenti
Quali sono gli Orari di Apertura per Spirit Of Coffee?
Come posso contattare al telefono Spirit Of Coffee?
Quali sono i prodotti che offre Spirit Of Coffee?