Sfoglia del Monte

Strada Vicinale 193 Monte, 27 - 97015 Modica (RG)
36.89438 14.7553
MOSTRA TELEFONO
342 5893970

Sfoglia del Monte è un’azienda famliare legata ai valori ed alle tradizioni della propria terra.

Sfoglia del Monte si trova a Modica , è un’azienda famliare legata ai valori ed alle tradizioni della propria terra.
Vincenzo Garaffa titolare, ha investito nella produzione di Grano Antico Siciliano varietà Russello. Pastificio, a conduzione al 100 per cento femminile, curato da donne che svolgono con coraggio il mestiere di trasformare la materia prima già prodotta dall’azienda madre: il Russello. Più di venti formati differenti di pasta trafilata al bronzo, integrale e bianca da farina di frumento Antico Siciliano fanno del pastificio Sfoglia del Monte una realtà unica ne suo genere. Questa pasta è ottenuta con l’uso di semola ed acqua, il tutto esclusivamente di provenienza a km 0.
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DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: pastificio, pastificio artigianale, vendita di pasta fresca.

Prodotti

: cannelloni, gnocchi, orecchiette, pasta, pasta di grano, pasta fatta in casa, pasta fresca, pasta fresca artigianale, pasta per lasagne, pasta ripiena, ravioli, tagliolini, tortelli, tortelloni.

Servizi

: produzione pasta, produzione pasta fresca.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: paste alimentari - produzione, ingrosso.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 01242900882

Codice Fiscale

: LPRMRA63D53H163A
COD. A68654530

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