Panificio Virdis a Pattada in provincia di Sassari è specializzato nella realizzazione della spianata, un antico pane sardo detto anche pane fine.
il panificio Sanna si trova in via Asproni, 13 ad Ozieri (SS) spianatine sarde a lievitazione naturale a partire dalle 06.30 del mattino.
Il Torronificio Artigianale Crobe Danilo a Buddusò (SS), oltre al torrone prepara e vende i tipici dolci sardi. Spedisce anche all'estero.
Il Panificio Mellino Bitti da oltre vent'anni offre prodotti artigianali tradizionali di alta qualità, a Nule (SS).