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Ceru' Salumificio

INDIRIZZO

Via Gombitelli, 90/B - 55041 Camaiore (LU)
43.91996 10.3701
Mostra Telefono

NUMERO DI TELEFONO

tel. 0584 971900, 0584 1855515, 0584 1855516, 335 224549
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Visita il sito web
www.salumificioceru.com
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www.tuttocitta.it
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Salumificio Cerù: quando la norcineria diventa arte. Da generazioni produce insaccati e prosciutti a Gombitelli (LU), piccolo borgo situato nella propaggine meridionale delle Alpi Apuane a 450 m sul livello del mare. Ogni prodotto è preparato in modo artigianale utilizzando materie prime di alta qualità selezionate da esperti norcini. La sapiente lavorazione delle carni pregiate ed una ricetta segreta tramandata da padre in figlio conferiscono quel gusto e sapore inconfondibile. Nella produzione del Salumificio Cerù si incontrano innovazione e tradizione; ne è un esempio il fiore all'occhiello dell'azienda, ossia il Lardo Toscano e di Pata Negra. Nel corso degli anni sono state affinate altre importanti produzioni: dal Biroldo alla Soppressata, dalla Pancetta al Prosciutto, passando dalla Mortadella Nostrale al Salame Toscano alla Salsiccia. Elemento importantissimo è il microclima: la combinazione tra altitudine e vicinanza al mare lo rendono unico nel panorama toscano.

DETTAGLI

Prodotti e servizi

ATTIVITÀ

: salumificio.

PRODOTTI

: cesti natalizi; coppa di testa; finocchiona; guanciale di maiale; lardo; pancetta di suino; prodotti tipici italiani; prosciutto con osso; prosciutto crudo; prosciutto crudo disossato; salame toscano; salami nostrani; salsicce artigianali; salumi senza glutine; sanguinacci; soppressa; spalla cruda con osso.

SERVIZI

: spaccio aziendale.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Salumifici e prosciuttifici.

MARCHI

ALTRI MARCHI: CERU'

Partita IVA

: 01239700469.
COD. Z48909630

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