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La Pergola

INDIRIZZO

101, Via Alberto Cadlolo - 00136 Roma (RM)
41.91717 12.4458

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Le recensioni

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Postato 4 anni fa

"Non Male ma..."

Voto Discreto [ 2/5 ]

Conosciuto e provato in diverse occasioni nell'arco di un paio di anni. Buon servizio, accoglienza gentile e professionale anche se nel tempo qualche piccolo particolare è variato in peggio. Rimane sempre comunque un discreto riferimento

Postato 6 anni fa

"nell' empireo delle stelle michelin brillano"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

varcata la soglia del tempio si viene accolti da un servizio puntuale cortese e di altissimo livello . Nell'empireo delle stelle Michelin brillano ,piu' che meritate , le sue 3 luminosissime .Il panorama su Roma e' mozzafiato ma i sensi saranno rapiti dalla cucina di Heinz Beck che veglia bonario e pacioso sulla sua brigata che crea superbi capolavori come tonno crudo su amaranto con pure'di piselli liofilizzato o Scaloppa di fegato grasso d'anatra caramellizzata all'aceto balsamico.Stiamo ovviamente parlando di uno dei ristoranti piu' validi della capitale per cui il discorso del prezzo sarebbe fuori luogo visto che la qualita'dei prodotti e' eccelsa e la creativita' dietro ogni creazione e' manifesta.

Postato 6 anni fa

"piatti molto buoni e raffinati"

Voto Ottimo [ 4/5 ]

Ci sono stato recentemente in occasione di un matrimonio di una mia amica. Mi sono trovata benissimo, organizzazione perfetta, piatti molto buoni e raffinati, non troppo abbondanti, nè scarsi, la giusta dose per permettere di arrivare a fine pranzo riuscendo ad assaggiare tutto. Il personale efficientissimo e cortese. Non avendo pagato non posso pronunciarmi a tal proposito, anche se dato l'eccellente servizio, la location e gli ottimi piatti suppungo sia abbastanza costoso.