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Ristorante Ventitre

Via Licinio Murena, 20 - 00175 Roma (RM)
41.86205 12.55507

tel. 06 765172

Categoria: Ristoranti
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www.ristoranteventitre.it
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Il VentiTRE è nato esattamente il 23 Ottobre 2016, dopo nove lunghi mesi di preparazione, e nelle sue quattro mura racchiude i colori di sogni e progetti. Il 23 è il nostro numero, è un porta fortuna e ci rappresenta appieno. Unisce date importanti, compleanni e le iniziali dei nostri nomi: Teresa, Renato ed Elena. L'idea è quella di trasmettere la cucina tradizionale rivisitata e sfidare le abitudini dell'arte culinaria di periferia. Vogliamo esprimere la nostra idea di cucina e di ristorazione, che non vede esclusivamente la presenza di piatti ben riusciti, ma studiati a fondo nel gusto e nell'aspetto, perché prima ancora di assaggiare con la bocca, si mangia innanzitutto con gli occhi. I nostri obbiettivi sono quelli di proporre sapori genuini, prevalentemente mediterranei, che esaltino la qualità della materia prima che selezioniamo accuratamente. Lo Chef Luigi Nastri ci accompagna in questa avventura, e con i suoi consigli ed i suoi insegnamenti ci rimbocchiamo le maniche e vi facciamo strada nel Nostro Ristorante.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Martedì chiuso
Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: cucina creativa; cucina mediterranea; cucina tradizionale; cucina tradizionale rivisitata; dolci fatti in casa; pasta fatta in casa; primi piatti; specialità carne; specialità pesce; specialità primi piatti.
SERVIZI: convenzione cinema; convenzione parcheggio; parcheggio.
ATTIVITÀ: ristorante.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti.
POSIZIONE: vicino fermata metropolitana.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente con aria condizionata.

Partita IVA: 13750741004.
COD. R20737610
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