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Ristorante Pizzeria Carpe Diem

INDIRIZZO

Via Roma, 6 - 15070 Tagliolo Monferrato (AL)
44.63894 8.66803
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 041 3896342
Categoria: Ristoranti
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1 anno fa
Voto: Discreto [ 2/5 ]

"Temporale"

Temporale, perché è il temporale del 31 luglio a portarci al Carpe Diem di Via Roma dopo aver disertato la sagra locale. Decidiamo niente pizza e, considerando la fama della carne piemontese, ci ordiniamo due tagliate ai funghi porcini. Arrivano e si scopre che la carne è adagiata su un letto di rucola e ricoperta di una salsa bianca che si presume sia una salsa ai funghi. Porcini od altro interessa poco perché, al gusto, nessuna catalogazione è possibile. E' chiaro che i porcini, quelli veri, cresceranno nella notte visto il tempo. E forse la nostra è stata una lettura superficiale del menù ma ne siamo poco convinti. La carne è buona ma la salsa, magari conservata in frigo e la rucola di sostegno la raffreddano vertiginosamente rovinando anche il buono che, forse, c'era. Probabilmente la pizza riesce meglio ma oramai è fatta. Servizio "distratto" senza alcuna personalità salvo accorgersi al conto che permane la vecchia storia del "coperto e servizio". Il nostro errore è stato quello di sottovalutare che una tagliata di carne buona con funghi porcini non poteva costare solo 12 euro e quindi ben ci sta.

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