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Ristorante New Factory

Via Per Marano, 4265 - 41028 Serramazzoni (MO)
44.40787 10.83784

tel. 0536 956118

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New Factory è un'azienda specializzata nella produzione artigianale di insaccati di tutti i tipi e di un'ampia scelta di formaggi. Mette a disposizione della clientela anche un ristorante, in cui gustare la strepitosa mortadella tartufata, il ciauscolo, il tacchino farcito in porchetta, la coppa e tanti altri prodotti accompagnati da sfiziose crescentine, i tortellini in brodo fatti in casa e lo gnocco fritto. Offre un ambiente sobrio ma estremamente accogliente e vanta un buonissimo rapporto qualità-prezzo.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì chiuso
Martedì 08:30 - 16:00
Mercoledì 08:30 - 24:00
Giovedì 08:30 - 24:00
Venerdì 08:30 - 24:00
Sabato 08:30 - 24:00
Domenica 08:30 - 24:00

iconMezzi di pagamento

bancomat, carte di credito, solo contanti

iconProdotti e servizi

CARATTERISTICHE E SERVIZI: vendita salumi.
SPECIALITÀ: bresaola di cavallo; bresaola di cervo; cucina emiliana; cucina tipica locale; gnocco fritto; insaccati ferraresi; lasagne; mortadella di puro suino; rosette; taglieri salumi; tortellini; umidi.
PRODOTTI: insaccati; lambrusco; salumeria.
SERVIZI: menu' fisso.
ATTIVITÀ: produzione di insaccati.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Salumifici e prosciuttifici; Ristoranti.
APERTURA: orario continuato.

Partita IVA: 02698600364.

iconFREE WIFI

disponibile presso quest'attività
COD. Z39896670

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Può passare inosservato, perchè si trova in un villaggio artigianale ai piedi di Serramazzoni, sulla Nuova Estense che non è altro che un nome moderno per la vecchia Abetone Brennero, all'inizio della deviazione, l'uscita per Serramazzoni, per chi viene dalla pianura. La struttura è quella di un capannone, ingentilita dalla volontà del proprietario di offrire un ambiente caldo e accogliente. Si mangia veramente bene, alcuni primi ma soprattutto gnocco e crescentine, dette anche tigelle, cioè tutta pasta di pane o fritta o cotta alla piastra o strumenti in pietra refrattaria. Ottimi i salumi, che si potranno anche acquistare sotto vuoto o interi, essendo il titolare un commerciante piuttosto attento alla qualità. Io mi sono trovato bene, benissimo pur essendoci andato all'ora di pranzo ed ero in compagnia di rappresentanti, operai della zona e, quindi, ho pagato un prezzo da ridere, 12 euro per un primo, gnocco e tigelle con salumi e formaggi di secondo, vino, acqua e caffè. Alla sera mi risulta che si paghi abbastanza poco e lo proverò con la famiglia. Presto, anzi prestissimo.

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6 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Ambiente molto carino, si mangia molto bene sia i primi piatti che gnocco e tigelle.

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