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Ristorante Emanuel

Via Ponte Del Brogi Enfola Viticcio, 7 - 57037 Portoferraio (LI)
42.82451 10.27132

tel. 0565 939003, 346 6356355

Categoria: Ristoranti
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Il Ristorante Emanuel è situato in una bellissima posizione, all'Enfola direttamente sulla spiaggia, ed ha una terrazza interamente coperta da un albero di fico secolare dalla quale si può ammirare un bellissimo panorama con Marciana in lontananza. Fra le specialità del ristorante: antipasti caldi di mare, gnocchetti freschi al cappone di mare, linguine alla gallinella, tagliolini alla bottarga, totani alla diavola, pesce al forno o alla griglia, tagliata al rosmarino e verdure e dessert. A pranzo grigliata di pesce in giardino ed ogni giorno altre proposte. Il ristorante Emanuel a Portoferraio, porta ancora il nome del suo fondatore Emanuele che pescò e visse in questa casa dell'Enfola sin dagli anni '50. Alla sua vita di pesca sulle tonnare dell'Enfola affiancò, insieme alla moglie Mara, eccellente cuoca, l'attività di ristoro che iniziò nel 1960. Personaggio famoso e rinomato per il suo carattere burbero e scontroso nei confronti di chiunque non fosse rispettoso verso i valori in cui credeva. Nel 1986 il testimone è passato nelle mani di Alberto Zanoli e dal 1992, anche in quelle di Amos Rota che, sempre con lo stesso spirito, hanno cercato di mantenere il rispetto per una cucina fedele alla tradizione. La linea della cucina segue un filo sottile fatto di sobrietà, accurate preparazioni e servizio attento, cercando di non stupire con la sola estetica, ma con l'essenza del piatto, la sua freschezza, le cotture lievi, le erbe aromatiche e l'alta qualità degli oli. Il locale, affacciato sul mare, è composto da un primo giardino completamente ombreggiato da un fico secolare, una sala interna e da una terrazza. Il panorama abbraccia sia il golfo del Viticcio che quello di Marciana Marina, con sullo sfondo Poggio e il monte Capanne. Nei successivi interventi, sia interni che esterni, abbiamo sempre cercato di aumentarne il comfort, senza modificare la struttura originaria.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

SERVIZI: bar; prenotazione consigliata; take away; taxi boat; wifi.
ATTIVITÀ: ristorante.
PRODOTTI: pesce fresco.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: ristorante sul mare; tavoli all'aperto.
SPECIALITÀ: antipasti; antipasti di mare; pesce; pesce di mare; piatti creativi; piatti tipici; specialità locali.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti.
APERTURA: aperto a cena; aperto a pranzo.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente romantico; ambiente tranquillo.

Partita IVA: 01246790495.
Contatto: Amos.
Altre Informazioni: Il giorno di chiusura è il mercoledì, da metà giugno restiamo sempre aperti fino a metà settembre. Contattateci al ns. sito web www.emanuel-ristorante.it Siamo anche su Facebook www.facebook.com/emanuelristoranteisoladelba.

iconFREE WIFI

disponibile presso quest'attività
COD. Z27431300
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Ristorante Emanuel
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