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Ristorante Colombo

Via Mogadiscio, 103 - 43016 Polesine Zibello (PR)
45.02012 10.05507

tel. 0524 98114 fax. 0524 98003

Categoria: Ristoranti
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Da ben 23 anni la signora Patrizia, figlia del titolare, si occupa personalmente della cucina de Ristorante Colombo, privilegiando sempre ingredienti di prima scelta. Immancabili sono i salumi, tra cui il Culatello di Zibello, la mariola e il Prosciutto di Parma di produzione propria, fatti stagionare secondo la tradizione in cantine che da tantissimi anni li ospitano, infondendogli così il sapore caratteristico. I piatti preparati sono stagionali e tra i primi si segnalano i tortelli alla parmigiana, le caramelle di patate con sugo di funghi e i vari tipi di risotti, anch'essi preparati secondo la stagione. Fra i secondi si può optare fra lo storione al cartoccio, il brasato con funghi e polenta, le lumache alla parmigiana, il petto di canar, petto di faraona e le costine d'agnello, solo per citarne alcuni. Ottimi i dolci come il pasticcio Patrizia, dolce antico della nonna, la mousse di castagne con crema di cachi e al cioccolato. Naturalmente ogni portata è abbinata agli ottimi vini della casa.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: cucina casalinga; cucina regionale; cucina tradizionale; culatello.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: giardini.
PRODOTTI: tavoli all'aperto; vini.
ATTIVITÀ: ristorante tipico.
SERVIZI: aria climatizzata; cresime; organizzazione di ricevimenti; parcheggio privato; sala privata; sale per cerimonie; veranda estiva.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti.
POSIZIONE: immerso nel verde; strutture situate in campagna.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: spazio all'aperto.
APERTURA: chiuso martedì; domenica aperto.

Partita IVA: 02294720343.
Contatto: Ramelli.
Altre Informazioni: Siamo in via Mogadiscio a Polesine Parmense, sulle sponde dell'Ongina Vecchio. Vi aspettiamo per deliziarvi con i nostri prodotti.

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COD. A24195440

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