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Ristorante Bri

Piazza Bovani, 12 - 17019 Varazze (SV)
44.36002 8.57994

tel. 019 934605 fax. 019 934605

Categoria: Ristoranti
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Dal nonno Luigi, grande pescatore, e dalla nonna Bianca, amante della buona cucina, nasce l'Osteria nella cosiddetta "piazza del Pallone" La storia dell'attuale Ristorante Bri quindi è molto antica e si tramanda ormai da diverse generazioni. "Bri" è infatti il diminutivo di Brigida, la nuora di Luigi e Bianca, abile in cucina grazie agli insegnamenti del padre Bepin, grande cuoco di bordo. I figli di Brigida, Bianca Rossella e Luigi, continuano la tradizione di famiglia e se si chiede loro un commento, da "veri" liguri, amanti della terra e delle loro tradizioni, rispondono in modo chiaro e esauriente: "non c'è via di scampo, qui si lavora sodo, ma con tanto amore e ricevendo tanta soddisfazione che la fatica alla fine non si sente Lo stress, parola che oggi va tanto di moda, qui non esiste. Una nostra ricetta? Una delle tante che proponiamo ai nostri clienti".

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

APERTURE: mercoledì chiuso tutto il giorno

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: ristorante; ristorante con specialità pesce; ristorante tipico.
PRODOTTI: pesce fresco; stoccafisso.
SPECIALITÀ: cucina ligure; grigliata di pesce; pesce; pesce alla griglia; pesce di paranza; specialità liguri.
SERVIZI: dehor estivo.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti.
APERTURA: aperto a cena; aperto a pranzo; chiuso mercoledì.

Partita IVA: 00404740094.
COD. A05170670
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Ristorante Bri
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