Ristorante al Fornello

Località Fornello, 5 - 37067 Valeggio sul Mincio (VR)
45.3583 10.73895
MOSTRA TELEFONO
045 7950323

La vera cucina valeggiana nel locale rustico a Valeggio sul Mincio.

Trattoria tipica valeggiana, famosa per la sua cucina casereccia e un’atmosfera d’altri tempi. Al centro dell’omonima azienda agricola, nel 1960, Fausto Buniotto apre una piccola osteria, dando così origine ad una tradizione familiare che di generazione in generazione si perpetua fino ad oggi: la ricerca fantasiosa dell’arte culinaria. Successivamente il locale si rinnova grazie al significativo contributo del figlio Luciano, l’artefice della trasformazione della “Frasca” in trattoria tipica, che oggi gestisce insieme alla moglie Rosanna e le due figlie Enrica ed Elena. Immersi nel verde, in un’atmosfera rustica e accogliente dai colori caldi e dai profumi della vera cucina casereccia, potrete degustare, oltre al tradizionale e rinomato Nodo d’Amore, il vero tortellino di Valeggio sul Mincio ripieno di carne, molte altre specialità a base di pasta fatta in casa, generosi antipasti misti e un’ottima tagliata di manzo. Una cucina semplice ma di qualità e come anche il servizio, che rispecchia a pieno la filosofia della famiglia Buniotto, semplice e informale per far sentire il cliente come a casa.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: ristorante, trattoria tipica, trattoria.

Prodotti

: prodotti tipici, tortelli, pasta fresca, antipasti misti.

Specialità

: cucina casereccia, tortellino di valeggio, pasta fatta in casa, antipasti misti, cucina tipica locale, cucina semplice, salumi tipici, tortellino di valeggio sul mincio, formaggi tipici, tortellino ripieno di carne, antipasti tipici locali, cucina veneta, tagliatelle al ragù, cucina tipica, antipasti, tagliata di manzo.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti.

Ambiente locali pubblici

: atmosfera rustica, ambiente rustico, ambiente tranquillo, ambiente confortevole.

Posizione

: immerso nel verde.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 02126880232

Codice Fiscale

: BNTLCN59T15L567X
COD. A72644821

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