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Moscara Terra D'Otranto

Via Spartaco, 37 - 20135 Milano (MI)
45.45786 9.21292

tel. 02 55010609

Categoria: Ristoranti
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Il ristorante Moscara Terra D'Otranto rappresenta il ponte gastronomico ideale tra Milano e la Puglia. Nel "laboratorio del gusto" si sperimenta e si scopre l'identità della cucina regionale salentina, con semplicità, tradizione e amicizia. Pasta fatta in casa con farine biologiche, carni che profumano di pascolo, pesce dei mare del Salento, verdure dolci, amare e piccanti, pane d'altri tempi, prodotti da forno, pizze speciali a lunga lievitazione, con farina integrale e biologica cotte nel forno a legna, formaggi di antica tradizione, olio d'oliva profumato e dal sapore intenso, frutta, dolci artigianali di produzione propria. Antiche tradizioni, memorie culinarie tramandate di generazione in generazione, arrivate fino a noi, in tutta la loro semplicità; un patrimonio da conservare gelosamente e da condividere con gli altri. Ingredienti freschi e saporiti, che vi porteranno alla riscoperta della cucina povera, tradizionale e sana, portavoce di una corretta alimentazione, tramandata di generazione in generazione ed arrivata fino a noi in tutta la sua semplicità e ricchezza. Intuizioni, sapori rari, prodotti preziosi e ricette tradotte in cibo. Il risultato? Tutto da gustare! Gli spazi sono accoglienti e funzionali, moderni e allo stesso tempo accattivanti. All'ingresso l'occhio cade sulla vetrina pescheria colma del pescato fresco dei nostri mari, per poi passare al banco gastronimico ricco di carni scelte, salumi, latticini e una grande varietà di prodotti tipici pugliesi; sapori naturali e spontanei che assicurano quel gran gusto di essere italiani. Annesso alla sala ristorante, c'è poi un piacevole e spazioso dehor; con i suoi 200 posti inoltre il locale si propone come un raffinato luogo, ideale anche per organizzare business lunch, pranzi o cene di gruppo.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 24:00

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: cucina mediterranea; cucina pugliese; dolci fatti in casa; latticini; pasta fatta in casa; pesce; pesce crudo; pizza integrale; primi e secondi piatti; puglia; salento; specialità stagionali.
PRODOTTI: frutti di mare; pesce fresco; pizze da asporto; verdure.
SERVIZI: pizzeria con forno a legna.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: dehor.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Alimentari - vendita al dettaglio; Funghi e tartufi; Pizzerie.

Partita IVA: 11857270158.
Altre Informazioni: Www.moscaraterradotranto.com..
Informazioni legali: ANCI & C. sas •• Sede Legale MILANO MI

iconFREE WIFI

disponibile presso quest'attività
COD. A39203750
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Moscara Terra D'Otranto
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