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categoria

Risodinori - Riso Rosa Marchetti

Azienda Agricola Eleonora Bertolone

Via Roma, 27 - 13030 Collobiano (VC)
45.39719 8.34487

tel. 335 5882969

Categoria: Riso
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Riso Di Nori è un autentico riso italiano prodotto dalla Azienda Agricola Eleonora Bertolone a Quinto Vercellese (Italia), una delle migliori zone di coltivazione del riso nel mondo. Il nostro riso è il prodotto di antiche tradizioni e moderna tecnologia, perché lo coltiviamo utilizzando i sistemi più avanzati, ma allo stesso tempo rimaniamo fedeli alle maniere tradizionali come per esempio fresatura a pietra. La nostra più preziosa varietà di riso è il Baldo, un riso a chicco lungo di spessore con sapore ricco usato per fare cremosi risotti che può essere utilizzato anche in altre ricette come zuppe tradizionali o insalate di riso. Questo tipo di riso è uno dei preferiti degli chef professionisti, perché cuoce più velocemente di altre varietà (16 minuti) ed i suoi grani cristallini mantengono la loro forma ad alta temperatura di cottura. Baldo è un riso superfino versatile che oggi sta diventando sempre più ricercato non solo sulle tavole italiane ma anche all'estero. Inoltre, l'Azienda Agricola Eleonora Bertolone produce il RISO ROSA MARCHETTI, un riso certificato che viene coltivato in esclusiva dall'Azienda su concessione della famiglia Domenico Marchetti. La nostra passione per il gusto originale della tradizione riporta in tavola questa pregiata varietà di riso che occupa un posto di rilevanza storica nel panorama dei grandi risi italiani, garantendone la tracciabilità. Nonostante non venga coltivato da diversi anni, ancora oggi il Rosa Marchetti viene considerato insostituibile per diverse ricette della tradizione, specialmente minestre e risotti speciali.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: alimenti integrali; alimenti naturali; budini di riso; ingrosso riso; riso; riso carnaroli; riso confezionato; riso integrale; riso originario; riso per ristoranti; riso profumato; riso rosso; riso semifino; riso venere; riso vialone nano; risotto; sacchi di riso.
ATTIVITÀ: commercio riso; distribuzione riso.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Riso.
AREA DI MERCATO: operiamo a livello internazionale.

Altri marchi: CARNAROLI • CARNAROLI INTEGRALE • RISO BALDO • RISO ROSA MARCHETTI • RISO S.ANDREA • RISODINORI • ROSA MARCHETTI
Partita IVA: 02357420021.
Codice Fiscale: BRTLNR86P67L219M.
Informazioni legali: AZIENDA AGRICOLA ELEONORA BERTOLONE •• Sede Legale COLLOBIANO VC •• N iscr. al reg. delle imprese VC - 187694 •• Registro Imprese di VC - 187694
COD. Z91999480
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