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Poggio Solivo Italian Special Bakery

Di Diana di Giampaolo

14/Bis, V. S. Martino - 65012 Cepagatti (PE)
42.35032 14.11007

tel. 085 9700381

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www.poggiosolivo.it
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www.tuttocitta.it
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Poggio Solivo offre biscotti senza glutine e senza lattosio, specialità dolciarie preparate quotidianamente a mano utilizzando ingredienti sani, naturali, accuratamente selezionati e "alternativi". 0% Glutine, 0% Lattosio, 100% Gusto! Nelle nostre ricette abbiamo scelto di non utilizzare la farina di frumento, ma solo farine speciali ottenute da riso, mais e grano saraceno provenienti dall'agricoltura italiana; non utilizzare grassi animali, ma solo olio extra vergine di oliva, 100% italiano, prodotto da selezionati frantoi di Abruzzo e Lazio; utilizzare il cioccolato grezzo – artigianale – di Modica; non utilizzare mai grassi idrogenati, olio di palma, coloranti e aromi artificiali, conservanti, OGM. Per le imprese I prodotti alimentari senza glutine sono oggi utilizzati da un numero crescente di consumatori non celiaci, che percepiscono tali prodotti come più leggeri e dietetici (600000 famiglie italiane). La “sensibilità al glutine” è più frequente della celiachia e si calcola che nel nostro Paese arrivi ad interessare circa 3,6 milioni di persone. Inoltre in Italia 4,2 milioni di persone dichiarano di avere disturbi a causa del lattosio. Sempre più di frequente tali intolleranze si manifestano in maniera congiunta, mentre l’offerta attualmente disponibile è studiata per una clientela con intolleranze singole. Il bisogno di chi ha intolleranze, specie se multiple, è quello di recuperare le abitudini quotidiane e la dimensione della convivialità, soprattutto nel consumo fuori casa. Oggi, in Italia e nel mondo, un numero crescente di persone è alla ricerca di cibi e piaceri semplici, homemade. Chi è attento ad un’alimentazione sana, desidera delle “alternative davvero alternative”: prodotti semplici e a base di ingredienti naturali, freschi e di alta qualità, preferibilmente a km Ø, innovativi e più salutari rispetto a quelli impiegati nei prodotti convenzionali.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

APERTURE: aperto solo su appuntamento

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: laboratorio di pasticceria; pasticceria per celiaci; pasticceria per diabetici; pasticcerie.
PRODOTTI: biscotti; biscotti artigianali; biscotti di cereali senza zucchero; biscotti senza glutine; pasticceria artigianale; pasticceria da buffet; pasticceria dietetica; pasticceria dolce; pasticceria fresca; pasticceria mignon; pasticceria secca; pasticcini; prodotti senza glutine; prodotti senza lattosio; ricetta senza glutine.
SERVIZI: pasticceria vegana.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Pasticcerie e confetterie - vendita al dettaglio; Biscotti e crackers; Forni per panifici, pasticcerie e pizzerie.

Partita IVA: 02130070689.
Codice Fiscale: DGMDNI81A70A488X.
COD. Z08966180
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Poggio Solivo Italian Special Bakery, Di Diana di Giampaolo
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