Squisìssimo

Via Vettori Pier, 12 - 00151 Roma (RM)
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Squisissimo a Roma offre alla nostra clientela paste alimentari fresche e all'uovo, primi piatti e di tutto ciò che ha a che fare con la buona cucina nazionale.

La buona cucina fatta....in casa vostra. Pasta fresca, all'uovo, piatti pronti da cuocere, dolci da forno e tante altre cose buone...Presso i nostri tre punti vendita potrete trovare prodotti che vanno dalla sfoglia semplice a quella della domenica denominata casareccia fatta di sola farina "0" ed uovo a quella più rustica(integrale con germogli di grano). I tortellini e gli agnolotti fatti con Brasato di carne. I Ravioli intesi come "contenitori" di ingredienti di prima qualità assemblati e preparati secondo ricette tradizionali o di nostra elaborazione(ad es. ravioli ricotta e spinaci, cacio e pere, alla coda alla vaccinara, alle prugne e pecorino, cernia e gamberi, al limone ecc.). Tra le nostre specialità possiamo annoverare: culurgiones, trofie, fettuccine di castagne, casoncelli, bigoli, pici, strangozzi, maccheroncini, maltagliati, cavatelli, scialatielli, strascinati, orecchiette, malloreddus. Fettuccine al basilico. I piatti pronti da cuocere, tra cui le lasagne(dalla classica Bolognese alla tipica Amatriciana, passando per quella Mediterranea con polipetti affogati, seppie e calamari) le crepes, le parmigiane, i gattò e le crostate. I piatti già cotti, quali le verdure, il vitello tonnato, il roast-beef. Presenti su Gambero Rosso. Pubblicati su Cucina Italiana. Segnalati da Federazione Italiana Cuochi. - Paste “semplici” e più tradizionali, come le fettuccine, le pappardelle, i tonnarelli etc. - Paste ripiene, come i tortellini e gli agnolotti fatti con brasato di carne, la goccia d’oro di passatelli e le infinite qualità di ravioli, che spaziano dai grandi classici, come i ricotta e spinaci, i cernia e gamberi ed i ricotta e limone, fino ai più innovativi, come i ravioli cacio e pere, prugne e pecorino, zucca e amaretto e così via! Ma Squisì è anche piatti pronti: - Crepes per tutti i gusti, cannelloni di carne, ricotta e spinaci, Lasagne - Rotoli di pasta; gli Gnocchi, realizzati solo con patate

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: produzione di ravioli freschi.

Prodotti

: pasta alimentare, pasta all'uovo, pasta fresca, pasta fresca artigianale, pasta ripiena, ravioli, tortelli, gnocchi, pasta fresca all'uovo, lasagne, produzioni per catering, pastificio artigianale.

Servizi

: servizio di catering.

Specialità

: parmigiana di melanzane.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Paste alimentari - vendita al dettaglio; Gastronomie, salumerie e rosticcerie; Ristorazione collettiva e catering.

Referenze

: gambero rosso, federazione italiana cuochi.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 13414831001

Codice Fiscale

: 13414831001

Informazioni legali

: SQUISI' GROUP SRL
COD. A61964530

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