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Osteria Bacco di Doberti Francesco

Via Quarda Superiore, 17/19/R - 17100 Savona (SV)
44.30848 8.48396

tel. 019 8335350

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L'antica osteria Bacco da 31 anni è uno dei punti di riferimento storici della cucina savonese. Bacco Francesco Doberti fondatore e istrionico locandiere, ha reso questo locale una delle mete più gettonate dai residenti e dai turisti. Lo stile tutto particolare riflette il carattere goliardico e allegro del suo oste, diventato famoso perché è solito sorprendere i commensali con il suono di un campanaccio o della sirena di peschereccio, un mix di taverna marinara e bazar di di porto. All'Osteria Bacco si possono assaporare specialità come seppie con carciofi o piselli; acciughe e sarde ripiene; baccalà' fritto; trofie e trenette al pesto; stoccafisso bollito; ravioli di pesce; bavette alla bottarga; spaghetti con acciughe fresche.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: acciughe e sarde ripiene; baccala' fritto; bavette alla bottarga; cucina ligure; pasta e fagioli; pesce; pesce di mare; ravioli di pesce; seppie con carciofi o piselli; spaghetti con acciughe fresche; specialità baccalà; specialità locali; specialità pesce di mare; stoccafisso bollito; trofie e trenette al pesto.
ATTIVITÀ: ristorante; ristorante con specialità pesce; ristorante tipico.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti - trattorie ed osterie; Ristoranti.

Partita IVA: 00829750090.
Codice Fiscale: DBRFNC50D23I480U.
Altre Informazioni: Chiuso la domenica..
COD. R15407450

MENU

Alcune delle specialità liguri proposte dall'Osteria Bacco:

ANTIPASTI
  • Caroselli di affettati
    12.00 €
  • Antipasto misto mare di Bacco
    15.00 €
PRIMI
  • Trofie o Trenette al Pesto
    9.00 €
  • Trofie o Trenette al Pomodoro
    9.00 €
  • Spaghetti alle vongole Veraci
    13.00 €
  • Spaghetti ai frutti di mare
    15.00 €
  • Ravioli di pesce
    15.00 €
  • Bavette alla bottarga
    15.00 €
  • Zuppa di vongole
    15.00 €
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SECONDI E CONTORNI
  • Insalata mista
    4.00 €
  • Condiglione
    6.00 €
  • Pesce spada ai ferri
    13.00 €
  • Pesce spada al pomodoro
    13.00 €
  • Fritto misto di paranza
    15.00 €
  • Bistecca alla brace
    10.00 €
  • Filetto
    15.00 €
  • Seppie con carciofi
    13.00 €
  • Seppie con piselli
    13.00 €
  • Stoccafisso bollito
    13.00 €
  • Baccalà fritto
    13.00 €
  • Acciughe o Sarde ripiene
    13.00 €
  • Totani ai ferri o fritti o ripieni
    13.00 €
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DOLCI
  • Dessert della casa
    4.00 €
  • Budini
    4.00 €
  • Frutta fresca
    4.00 €
  • Crema Catalana
    4.00 €
  • Tiramisù
    4.00 €
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7 recensioni
 
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7 mesi fa
Voto: Mediocre [ 1/5 ]
I prezzi sono altissimi a dispetto di un menù banale e di qualità medio bassa, con un prezzo del genere il servizio dovrebbe essere di tutt'altro spessore per non parlare dei piatti presentati e serviti da osteria di bassa lena. . Amo le osterie ma se c'è qualità prezzo qui si spende da ristorante ma si esce da osteriaccia

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1 anno fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Vivo in svizzera e a mio punto di vista dopo centinaia di ristoranti provati continuo ad andare da bacco .ci si deve saper adattare all ambiente ma a me interessa mangiare bene e Bacco o francesco non ha mai fallato a volte siamo stati anche 18 persone tutto ok provate e vedrete Saluti franco / mercedes

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1 anno fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
L'Osteria a Savona è Bacco, da provare soprattutto lo Stoccafisso ed il fritto misto! Consigliato per tutti coloro che vogliono provare la cucina ligure

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