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Osteria del Triass Metropolis

Via Guglielmo Marconi, 59 - 28041 Arona (NO)
45.76183 8.56145

tel. 0322 243378

Categoria: Pizzerie
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www.osteriadeltriass.it/
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Amici dai tempi della scuola e soci in affari da una vita, titolari altre attività di ristorazione di successo, io (Marco) e Diego, abbiamo rilevato questo locale desiderosi di offrire una cucina casalinga di qualità. La nostra Osteria del Triass di Arona è il buon ristoro del vino e dei piatti della cucina tradizionale italiana. Una cantina che conta più di 160 etichette, i regionali, i classici nazionali, e poi bottiglie dalla Francia, dalla spagna e dal Cile, le bollicine di casa nostra e quelle d'Oltralpe, alcune referenze, tra le migliori produzioni bio dinamiche italiane. Il nostro menu si affida alla freschezza e alla qualità dei prodotti di tutto il territorio nazionale... preparazioni semplici ma ricche nella presentazione, perché un piatto semplice non è un piatto preparato senza cura. Anche la creatività ha una parte importante ma la variazione, l'aggiunta di alcuni ingredienti, le combinazioni tra i sapori ed i profumi, sono leggere perché la caratteristica principale della cucina italiana è proprio la semplicità. La pasta fatta in casa, ravioli, tagliatelle, gnocchi, la pasta secca delle aziende a produzione artigianale della Campania, l'impasto per la pizza a lunga lievitazione è anche disponibile anche nella versione a base di farina integrale, il pesce fresco dai nostri mari, le migliori carni piemontesi, salumi e formaggi dalle aziende dei dintorni, verdura e frutta dagli orti dei dintorni, olio ligure, umbro, toscano e pugliese, i dolci di produzione propria. Una cucina di qualità, appunto, l'osteria come una volta. Ecco, questo siamo noi.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 11:30 - 14:00 18:30 - 24:00
Martedì chiuso
Mercoledì 11:30 - 14:00 18:30 - 24:00
Giovedì 11:30 - 14:00 18:30 - 24:00
Venerdì 11:30 - 14:00 18:30 - 24:00
Sabato 11:30 - 14:00 18:30 - 24:00
Domenica 11:30 - 14:00 18:30 - 24:00

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: carne; dolci fatti in casa; pesce di mare; pizzerie; specialità pesce di lago.
SERVIZI: ampia scelta di vini; ristorante sul lago.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: dehor.
PRODOTTI: impasti per pizza kamut.
ATTIVITÀ: osterie.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Pizzerie; Ristoranti.

Partita IVA: 01431660032.
Altre Informazioni: Osteria del Triass Via Marconi, 59 28041 Arona(NO) Tel: +39 0322 243378 E-mail: info@osteriadeltriass.it Web: www.osteriadeltriass.it Il locale, che è anche un'apprezzata pizzeria, propone ai suoi clienti una cucina che prende spunto dalle materie prime non solo provenienti dal Piemonte, rivisitata in chiave moderna e preparata con ingredienti freschissimi e di qualità: pesce di lago o pesce di mare a seconda delle disponibilità di stagione, carni esclusivamente italiane di razza piemontese nonché la pizza, in tutte le sue varianti ma sempre con impasto base classico, sottile e croccante. Un ristorante prevalentemente di pesce, quindi, che attraverso questa varietà di scelta offerta dal menu, consolida in modo naturale e positivo il rapporto con una clientela assolutamente eterogenea..
COD. A57041570
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