One More Sas

Via Lungotanaro dei Pescatori, 12 - 14100 Asti (AT)
44.88645 8.21462
MOSTRA TELEFONO
347 5374877

One More è pizza, birra, lounge, pizza a lievitazione naturale, birre alla spina, vi aspetta ad Asti.

One More è pizza, birra, lounge. La nostra pizza si caratterizza per un'elevata esaltazione dei sapori e un'alta digeribilità dovuta all'utilizzo di un impasto composto da materie prime di origine vegetale lasciato maturare a lungo. Il segreto della leggerezza che si sposa con la tradizione si riassume nell'unione di elementi genuini quali acqua, sale, lievito, olio extra vergine di oliva ma sopratutto una farina che apporta il valore proteico dei cereali, mais, orzo, avena, segale. L'apporto proteico in questione permette di eliminare completamente l'impiego di strutto e grassi animali. A tutto questo si unisce un processo di lievitazione dell'impasto decisamente lungo (minimo 36 ore) che permette alla pasta di maturare un processo di predigestione che, a seguito della cottura, rende la pizza oltremodo saporita e altamente digeribile dal nostro organismo. Le nostre pizze stagionali raccolgono ingredienti ricercati ma allo stesso tempo attenti alla loro freschezza e qualità.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: lounge bar, birre, steak house, pizzeria.

Prodotti

: birre artigianali, prodotti da forno, carne, prodotti da griglia, hamburgher alla piastra, pizza ad alta digeribilità.

Specialità

: birre alla spina, pizza con farina integrale, pizza a lievitazione naturale.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti; Pizzerie.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 01526860059
COD. S58828170

Le recensioni

Eccellente
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(1)
Buono
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Discreto
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Mediocre
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Postato 7 anni fa

"sempre molto affollato conviene prenotare"

Voto Ottimo [ 4/5 ]

Locale molto colorato e vivace, pizza sottile e buona. Buona la carne, il pesce e i piatti proposti oltre alla pizza. Sempre molto affollato conviene prenotare.

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