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Novoforno

INDIRIZZO

Via Lazio, 14 - 40069 Zola Predosa (BO)
44.49253 11.23854
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 051 752297

FAX

fax. 051 6188343
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Novoforno dal 1990 a Bologna: 27 anni di esperienza all'insegna della tradizione. I metodi di produzione adottati da Novoforno comprendono: l’impiego di lievito naturale da madre in tutti i tipi di pane, calibrato in funzione delle pezzature; l’impiego aggiuntivo di fermenti lattici di ceppo panario; il disciplinare per la produzione di pane a Qualità Controllata (QC). Sotto l’aspetto igienico-sanitario Novoforno assolve tutti gli obblighi connessi alla normativa vigente in materia. Forniscono i loro prodotti a confezionatori, bar, ristorante, mense, supermercati e alimentaristi. Visita il sito www.novoforno.it

DETTAGLI

Orari di apertura

Lunedì 08:00 - 17:00
Martedì 08:00 - 17:00
Mercoledì 08:00 - 17:00
Giovedì 08:00 - 17:00
Venerdì 08:00 - 17:00
Sabato chiuso
Domenica chiuso

Prodotti e servizi

PRODOTTI

: forniture per panetterie; forniture per ristoranti; forniture per supermercati; impasti a lunga lievitazione; ingrosso pane; lieviti naturali; pancarré; pane; pane a fette; pane a lievitazione naturale; pane artigianale confezionato; pane biologico; pane casereccio; pane fresco; pane per tramezzini.

ATTIVITÀ

: attivita' connesse all' industria alimentare e conserviera; panificio.

SERVIZI

: forniture per mense; produzione propria di prodotti da forno.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Panifici industriali ed artigianali.

MARCHI

ALTRI MARCHI: IL PANIFICIO

Partita IVA

: 00684771207.
COD. A48822020

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