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Caseificio Allegretto

Bima Srl

146, V. Volta - 81030 Sant'Arpino (CE)
40.94803 14.25385

tel. 081 5013742

Categoria: Caseifici
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www.caseificioallegretto.com
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Il Caseificio Allegretto a Sant’Arpino in provincia di Caserta, produce mozzarella di bufala e una vasta gamma di formaggi, caciotte, caciocavalli freschi e stagionati. L'esperienza e la tecnologia che da quarant'anni è unita ad una attenta selezione del latte, raccolto alla stalla e trasformato direttamente, ed a una struttura che si evolve costantemente per garantire il rispetto di tutte le norme igienico sanitarie rende la produzione ricca di qualità e di gusto, ponendosi sul mercato con una gamma completa di formaggi. Attraverso il recupero delle antiche tradizioni e dei segreti della lavorazione della antica mozzata di bufala, custoditi dai vecchi casari, abbiamo voluto far riconquistare al palato dei consumatori il gusto primordiale di un alimento unico e prelibato, diventato uno dei prodotti di spicco dell’ormai affermata dieta Mediterranea. Fin dall'inizio l’ambizione dei fratelli Allegretto è stata quella di creare un prodotto unico, e le caratteristiche della mozzarella di bufala del Caseifici sono il frutto di un impegno che dura da generazioni, un prodotto che conquista il tatto, la vista, l'olfatto, l'udito, prima ancora che il gusto.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

APERTURE: aperto solo su appuntamento

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: caseifici; produzione propria.
PRODOTTI: burrata; cacio ricotta; caciocavallo; caciocavallo affumicato; caciotta; caciotta al peperoncino; mozzarella fior di latte; mozzarelle; mozzarelle di bufala; ricotta affumicata; ricotta di bufala; ricotta di pecora; scamorza di bufala; taleggio; trecce di mozzarella; yogurt; yogurt biologici; yogurt naturale.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Caseifici; Latte e derivati.

Altri marchi: PARMIGIANO REGGIANO
Partita IVA: 04049390612.

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COD. Z24303080

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Caseificio Allegretto, Bima Srl
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