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Mossi 1558

80, Loc. Albareto - 29010 Albareto (PC)
44.97845 9.41049

tel. 0523 860201 fax. 0523 860158

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www.mossi1558.com
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Risalendo nel tempo attraverso manoscritti conservati presso gli Archivi di Stato e Parrocchiale, l'Azienda Vitivinicola Mossi viene censita nel primo Estimo Rurale Farnese del 1558 relativo al Comune di Ziano Piacentino. In tale documento, si legge che Francesco Mossi, nato nel 1516, era il capo famiglia, aveva moglie e sei figli, una casa, del bestiame e dei terreni "culti, affilagnati e vineati” in Località Albareto. Da allora, quattordici generazioni si sono succedute, sempre in Albareto, a coltivare uva e produrre vini tipici piacentini. Nel giugno 2014, l’azienda è stata rilevata dalla famiglia Profumo con l’intento di portare avanti la tradizione della cantina unitamente ad un progressivo rinnovamento delle tecniche e dei processi di produzione, al fine di perfezionare i prodotti esistenti e crearne di nuovi. Vanto dell’Azienda, oltre ai numerosi ed importanti premi ricevuti, è l’aver creduto nelle potenzialità dell’Ortrugo, antico vitigno autoctono, utilizzato in passato per la produzione di vini bianchi insieme ad altri uvaggi. La Mossi, inoltre, in collaborazione con il Professor Mario Fregoni, vera e propria autorità del settore vitivinicolo a livello mondiale, ha selezionato un’uva unica nel suo genere, la Malvasia Rosa, una mutazione genetica naturale della Malvasia Aromatica di Candia, che ha ottenuto a Bruxelles il riconoscimento di vitigno autorizzato per la provincia di Piacenza. L’Azienda produce anche il Vin Santo Doc, che nasce dalla scelta, grappolo per grappolo, delle uve dei vitigni autoctoni a bacca bianca della provincia di Piacenza, coltivati tradizionalmente su assolati colli, fin dal lontano X secolo. A marchio Mossi sono distribuiti inoltre prodotti realizzati con materie prime provenienti da coltivazioni italiane come le mostarde, le confetture extra, il miele, gli aceti, l’olio extra vergine d’oliva, le gelatine extra, la passata di pomodoro e le grappe.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 18:00
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: aziende vitivinicole; vendita vini in damigiana.
SERVIZI: degustazioni; museo contadini.
PRODOTTI: barbera; bonarda; confezioni regalo; gutturnio colli piacentini; malvasia; marmellate; miele; mostarda per formaggi; mosti muti per aceto balsamico; ortrugo colli piacentini; polpa di pomidoro; spumanti metodo classico; val tidone; vin santo; vini mossi; vini piacentini.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Vini e spumanti - produzione e ingrosso; Aziende agricole.

Partita IVA: 01359440334.
Altre Informazioni: I nostri uffici e la cantina sono aperti da lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 12:00 e dalle 13:00 alle 18:00. Il negozio è aperto da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 18:00 e il sabato dalle 09:00 alle 12:00.
COD. R11614500
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