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Industria Molitoria Mininni

Via Graviscella, 1448 - 70022 Altamura (BA)
40.81869 16.50407

tel. 080 3103625, 080 3101297 fax. 080 3103590

Categoria: Farine alimentari
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www.molinomininni.com
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La Molitoria Mininni rappresenta oggi una delle più importanti realtà industriali a livello nazionale nel settore della molitura del grano duro per la produzione di semola rimacinata e di semola per paste di alta qualità. Per raggiungere questo obiettivo si è resa necessaria la costruzione di un nuovo impianto, basato sulle moderne tecnologie del settore molitorio sviluppate dalla BUHLER, con una capacità di macinazione di 420 tonnellate nelle 24 ore. Grande importanza è stata data alla pulizia delle semole installando alcune selezionatrici ottiche della SORTEX che hanno abbattuto il numero di punte nere dell’80%. L’elevata capacità di stoccaggio di materie prime garantisce la possibilità di fornire un prodotto di qualità sempre costante e disponibile in qualsiasi momento.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 08:30 - 13:00 15:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 13:00 15:00 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 13:00 15:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 13:00 15:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 13:00 15:00 - 19:00
Sabato chiuso
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: pane in semola rimacinata di grano duro.
PRODOTTI: alimenti biologici; farina di grano tenero; farina di grano tenero tipo 0; farine; farine di grano duro; farine per pasticceria; farine per pizza; grano; grano duro; pane di altamura; prodotti agricoli biologici; semola; semola di grano duro; semola per pasta; semola rimacinata; semola rimacinata di grano duro; semolino; sfarinati.
ATTIVITÀ: farine alimentari.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Farine alimentari; Cereali e granaglie; Molini; Paste alimentari - produzione e ingrosso; Panifici industriali ed artigianali.

Partita IVA: 04309470724.
Altre Informazioni: Azienda Certificata ISO 9001 - BRC - IFS..
COD. A27850010
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