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Ristorante Maso Palu'

Di Emiliana Amadori

56, V. Graziani - 38060 Brentonico (TN)
45.81425 10.94598

tel. 0464 395014

Categoria: Ristoranti
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www.masopalu.com
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Maso Palù, un ristorante in cui vengono esaltati i sapori delle genti di montagna, con piatti serviti ai commensali in un menù degustazione scandito da ritmi e sequenze ben impostate e collaudate da anni. Emiliana è infatti cuoca ed il suo locale è diventato, col passare del tempo, un vero e proprio laboratorio di cucina autoctona. Con grande tenacia, ha consolidato diverse proposte gastronomiche e coinvolto nella gestione i due giovani figli Camilla e Tobia. Quando in primavera le erbette di campo crescono sui prati dell'altopiano di Brentonico, quando in autunno è la castagna che la fa da padrona, quando il bestiame è in quota e nelle malghe si trasforma il latte in burro e formaggi, ecco che il Maso Palù regala ai propri clienti un viaggio attraverso i sapori e i profumi che ogni stagione sa offrire. Il tutto nella splendida cornice verde del Monte Baldo, apprezzato giardino d'Europa, ricco di flora e tradizione, che si culla fra la Vallagarina ed il lago di Garda.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: primi e secondi piatti; secondi piatti.
ATTIVITÀ: osterie; trattoria.
SERVIZI: degustazioni.
SPECIALITÀ: antipasti; cucina tradizionale; piatti di stagione; primi piatti; primi piatti di pasta ripiena.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente confortevole; ambiente familiare; ambiente rustico; ambiente tradizionale.

Partita IVA: 01600880221.
Codice Fiscale: MDRMLN64A47H612X.
Altre Informazioni: Visitate il nostro sito Internet: www.masopalu.com.
COD. R09643180

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
"la conduzione è familiare"
Il locale è tipico del trentino, con arredamento rustico, possibilità di mangiare sia dentro che fuori, personale attento e gentile, il menù è ristretto ma ne vale la pena degustarlo tutto perchè è veramente ottimo, prezzi onesti, grande parcheggio, è gradita la prenotazione, la conduzione è familiare.

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