Macelleria La Cascina di Mathieu

Frazione Breil, 1 - 11020 Nus (AO)
45.743652 7.4783154
MOSTRA TELEFONO
328 5439485

Macelleria La Cascina di Mathieu con sede a Nus in località Breil 1 è un vero e proprio paradiso terrestre per gli amanti delle carni.

La macelleria La Cascina di Mathieu è un vero e proprio paradiso terrestre per gli amanti delle carni. Un punto di produzione e vendita di carni di diverso genere che pone straordinaria attenzione alla qualità, proponendo una materia prima genuina e controllata ottemperando in maniera fedele a quelle che sono le disposizioni delle attuali normative comunitarie ed italiane in materia. Ogni giorno presso il punto vendita si possono trovare tanti preparati a base di carne per soddisfare le necessità di tutti i clienti. Tutte le carni provengono da allevamenti valdostani a partire dai vitelli, permettendo così di ottenere il massimo in freschezza e qualità. Ampia scelta di salumi della Valle d’Aosta come lo straordinario lardo, realizzato con una miscela di spezie, sale ed erbe aromatiche, il classico prosciutto crudo Jambon De Bosses prodotto a circa 1600 metri di quota ed i Budini (insaccati confezionati con sangue di maiale), i salamini di carne bovina (Saouseusse) e tanto altro. In aggiunta, vendiamo delle ottime salsicce, arrosti, polli e tutta una serie di prodotti locali che vengono preparati con tanto amore e cura all’interno del laboratorio macelleria La Cascina di Mathieu come le alette salmistrate, gli straccetti di maiale, il coniglio alla ligure e tanto altro. Va inoltre sottolineato come molte delle carni in vendita presso la macelleria La Cascina di Mathieu sono derivanti dall’azienda di Mathieu Ducourtil sita nel piccolo comune di San Marcel. Un allevamento naturale nel quale sono presenti diverse razze di vitelli tra cui la Fassone Piemontese, la Blubelga, Vitelli Bianchi e Vitelli Rossi.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: macelleria.

Prodotti

: arrosto, bollito di carne, carne bovina, carne di coniglio, carne di gallo, carne di maiale, carne di manzo, carne di pollo, carne macinata, carne suina, carni di qualità, carni nostrane, carni piemontesi, cotechino, fegato, filetti di pollo, insaccati, lardo, lingua.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Macellerie; Aziende agricole.

ALTRE INFORMAZIONI

Per conoscere maggiori informazioni sui nostri prodotti e sulle nostri carni, non esitate a contattarci utilizzando uno dei canali di contatto che trovate indicati sul sito oppure venite a trovarci presso il nostro punto vendita di Nus in via località Breil 1..

Partita IVA

: 01220770075

Codice Fiscale

: DCRMTH98H15A326E
COD. S59531880

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