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Macelleria dell'Allevatore

INDIRIZZO

Via Migliorati, 16/A - 06012 Trestina (PG)
43.37215 12.20771
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 328 8908843
Categoria: Macellerie
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www.tuttocitta.it
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La Macelleria dell'Allevatore, gestita da generazioni dalla famiglia Lucaccioni, si occupa di allevamento bovini di razza chianini e vendita diretta al pubblica delle carni di produzione propria. Presso la macelleria vendita di prosciutti, salumi e insaccati tipici umbri, realizzati con i metodi tradizionali tramandati da generazione in generazione. É una dei pochi produttori di mazzafegati, salsiccia povera tipica dell'Alta Valle del Tevere. La Macelleria dell'Allevatore, per mostrare la qualità dei propri prodotti ai clienti, utilizza il sistema di etichettatura 5R, Consorzio Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, che ha costituito un sistema informatico che raccoglie e gestisce tutti i dati riguardanti gli animali allevati a partire dalla loro nascita fino alla vendita della carne, in maniera tale che per ogni singolo etto di carne venduta si conoscono esattamente la provenienza, l'età, la macellazione, ecc.

DETTAGLI

Orari di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Domenica chiuso

Prodotti e servizi

ATTIVITÀ

: gastronomia.

PRODOTTI

: carne bovina; carne chianina; carne di coniglio; carne di pollo; carni di qualità; carni fresche; formaggi tipici; pronti a cuocere; salumi; salumi nostrani.

SPECIALITÀ

: preparati di carne; sughi pronti fatti in casa.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Macellerie.

MARCHI

Partita IVA

: 02298000544.

Codice Fiscale

: LCCCSR67A03C745E.
COD. R39048240

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