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Macelleria La Cantina della Carne

Strada Nino Bixio, 41/C - 43125 Parma (PR)
44.80021 10.32167

tel. 0521 289567

Categoria: Macellerie
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L’azienda agricola AN.FO.RA. dà priorità assoluta alla cura, al controllo, al monitoraggio continuo dei programmi e dei metodi di allevamento nel rispetto dell’alimentazione naturale degli animali. L’azienda gestisce 80 ettari di terreno produttivo coltivato a mais, orzo, frumento e foraggi destinati all’alimentazione dei propri animali. Puntiamo ad offrire al consumatore finale carni bovine e suine di qualità superiore mantenendo sempre il giusto equilibrio fra innovazione e tradizione. In un mondo sempre più globale, dove la filiera di produzione della carne è piuttosto articolata, c’è tanta disinformazione e parecchia informazione tendenziosa. Come piccoli produttori e allevatori abbiamo sentito l’esigenza di creare, presentare e promuovere un nostro “protocollo operativo” all’insegna della trasparenza per informare correttamente tutti i consumatori sull’impegno quotidiano che abbiamo assunto nei confronti di chi sceglie e mangia le nostre carni bovine e suine.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: arrosto; bocconcini di carne; carne; carne bovina; carne di maiale; carne in promozione; carne suina; carni certificate; carni di qualità; carni preparate; salsicce artigianali.
ATTIVITÀ: macelleria; macellerie; produzione di insaccati; salumeria.
LAVORAZIONI: lavorazione carne suina; lavorazione carni artigianale.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Macellerie.

Partita IVA: 02301570343.
COD. A49614100
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