Username o password non validi.
Nuovo utente? Registrati ora
oppure ACCEDI con
SCOPRI I SERVIZI
 
categoria

Macelleria Meomartino Leonardo

18, C. Garibaldi - 71033 Casalnuovo Monterotaro (FG)
41.62089 15.10364

tel. 0881 558108 fax. 333 8058913

Categoria: Macellerie
Conosci questa attività?   Scrivi per primo una recensione
Calcola il percorso
www.tuttocitta.it
Condividi questa attività
sui social network

La Macelleria Salumeria Meomartino, attiva da 5 generazioni laddove si trasforma la passione in lavoro, è situata in un piccolo paesino del Subappennino Dauno della provincia di Foggia. Utilizzando metodi antichi di lavorazione, le carni lavorate, che comprendono suini, caprini, ovini e bovini, vengono scelte ed acquistate direttamente da noi, facendo riferimento alle aziende locali, le quali allevano il proprio bestiame con alimenti sani e biologici coltivati direttamente dagli stessi, senza aggiunta di ormoni, estrogeni, antibiotici e quant'altro sia nocivo e dannoso per il nostro organismo. Gli animali vengono macellati direttamente da noi presso il mattatoio comunale di Casalnuovo Monterotaro, tra uno dei pochi rimasti in Italia: difatti, siamo stati premiati a livello comunale per la lavorazione delle carni suine ottenendo gratuitamente il marchio DE.CO. il quale ha la stessa funzione di un marchio DOC/DOP, come potete vedere nella piccola galleria di foto. Nella lavorazione delle carni suine, vengono attuati i vecchi metodi dei nostri antenati eseguendo un'accurata selezione delle carni, offrendo un ottimo risultato facendo riscoprire gli antichi sapori senza aggiunta di conservanti, antiossidanti, insaporitori e coloranti. Per accurata selezione, intendiamo un'attenta pulizia da nervi e parti mollicce delle carni in più nella dose che nel nostro dialetto è denominata "a mbbost". Misceliamo in giusta misura i vari pezzi del suino senza tralasciane nessuno; spalla, prosciutto, lonza, filetto, coppa e pancetta. Ma tutto ciò non si limita solo alla lavorazione delle carni suine: infatti, avviene anche con le carni ovine e la produzione del torcinello, anch'esso attraverso metodi tradizionali. Il nostro motto è "curare la genuinità".

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 07:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Martedì 07:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Mercoledì 07:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Giovedì 07:30 - 13:00
Venerdì 07:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Sabato 07:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: carni locali; prodotti pugliesi; salsicce; salumi tipici; stagionati locali; torcinelli.
ATTIVITÀ: salumeria.
SPECIALITÀ: insaccati.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Macellerie.

Partita IVA: 00492820717.
Altre Informazioni: durante il periodo caldo maggio/settembre, il sabato pomeriggio dalle 18:30 alle 21:00, si effettua servizio barbecue da asporto e non solo, dando l'opportunità al cliente di scegliere direttamente cosa farsi arrostire per poi degustarsi il tutto o a casa propria oppure qui da noi mettendo il coperto a disposizione. Si effettuano spedizioni non solo sugli stagionati ma anche su prodotti freschi utilizzando accurati metodi di confezionando di sottovuoto in modo da poter far arrivare il tutto senza alterazioni. Siamo a piena disposizione sul contatto telefonico dando qualsiasi tipo di spiegazione.
COD. Z17835670
Scrivi una recensione
su
Macelleria Meomartino Leonardo
Accedi oppure Registrati per lasciare la tua opinione

La tua esperienza personale può essere di grande aiuto agli altri utenti.

Carica delle foto nitide. Non devono contenere messaggi promozionali o ritrarre persone riconoscibili. Per maggiori informazioni leggi i Termini e condizioni.
Scrivi un titolo *
[0 / 60]
Dai un voto *
1
Mediocre
2
Discreto
3
Buono
4
Ottimo
5
Eccellente
lascia un commento * [ min 120 caratteri ]
[0 / 1500]
Carica una foto
Per caricare le tue immagini devi sapere che:
1. Le foto non possono pesare più di 3 MB.
2. Le dimensioni minime richieste sono 800 x 800 pixel.
3. I formati ammessi sono: JPG, PNG, BMP, GIF.
4. Puoi aggiungere fino a un massimo di 4 foto.
Carica una foto
Per caricare le tue immagini devi sapere che:
1. Le foto non possono pesare più di 3 MB.
2. Le dimensioni minime richieste sono 800 x 800 pixel.
3. I formati ammessi sono: JPG, PNG, BMP, GIF.
4. Puoi aggiungere fino a un massimo di 4 foto.
* campi obbligatori
Sei il proprietario di questa attività?
Accedi a PG4You per aggiornare e modificare le info, i contatti o le foto relative alla tua Attività.
Scopri quali amici stanno già usando PagineGialle
Registrati con facebook
oppure
REGISTRATI CON L'EMAIL