Lillero Trattoria

Lillero è ciò che mancava a Terni e ciò che dovrebbe essere in qualsiasi città, paese e borgo della nostra Italia. È passione per la cucina e per i prodotti, scelti con l'esperienza e la voglia di stupire con la semplicità e la capacità. È tradizione unita a sana creatività, è vocazione ai prodotti locali senza prescindere dal meglio che offre la distanza. Un'azienda senza compromessi: un ambiente informale e la buona cucina di una volta, con i mezzi di oggi. Cucina semplice, genuina, in cui al centro dell'attenzione c'è la completa sostanza: mettiamo il prodotto migliore e la nostra passione nella ricetta che avevamo dimenticato e qualche volta innoviamo, senza stravolgere, senza snaturare, con l'unica intenzione di migliorare, perché, in fondo al palato, vogliamo ancora sentire il semplice sapore del buono.