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Consorzio Laudemio

INDIRIZZO

Via Serragli, 133 - 50124 Firenze (FI)
43.76363 11.2434
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 055 2336513

FAX

fax. 055 223060
Categoria: Oli vegetali
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Visita il sito web
www.laudemio.it
Calcola il percorso
www.tuttocitta.it
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Nel Medioevo il laudemio era il fiore del raccolto, la parte destinata alla tavola del signore. Oggi il marchio Laudemio è ambasciatore sulle tavole degli intenditori di tutto il mondo della grande arte olearia di Toscana e dei suoi capolavori. Laudemio nasce a metà degli anni Ottanta, quando una compagine di agricoltori lungimiranti, custodi di alcuni fra i più nobili cru olivicoli della regione, si strinse in un pionieristico patto per l'eccellenza produttiva, in grande anticipo sulla legislazione nazionale ed europea. Un patto, oggi come allora, improntato a regole ferree e a un rigido controllo di qualità. Storia, tradizione, genuinità, rispetto del territorio e dell'ambiente sono i principi che orientano l'intero processo produttivo di Laudemio, dall'armoniosa conduzione degli oliveti alla raccolta selettiva del frutto nel suo perfetto stadio di maturazione, dalla frangitura alla gramolatura all'estrazione rigorosamente a freddo, fino all'imbottigliamento e all'accurata conservazione del prodotto. Appositi organismi di controllo e due severissime commissioni di degustazione provvedono alla selezione finale: solo l'olio extravergine migliore dei migliori produttori, un olio perfettamente genuino, integro e dalla straordinaria personalità organolettica, potrà fregiarsi del nobile e ambito marchio Laudemio. Ecco perché ogni goccia di Laudemio è l'espressione unica e inimitabile del frutto, del luogo, del tempo e della mano del singolo produttore da cui ha preso vita. Compagno ideale dell'alta gastronomia, prezioso, potente, prelibato, naturalmente ricco di intensi polifenoli e di fragranti sostanze aromatiche, racchiuso in uno scrigno di vetro dal design austero ed elegante che ne esalta i luminosi riflessi, Laudemio è l'autentica quintessenza dei profumi e dei sapori delle colline di Toscana.

DETTAGLI

Prodotti e servizi

SERVIZI

: distribuzione di olio extravergine di oliva; import-export olio extravergine di oliva.

PRODOTTI

: laudemio; oli biologici; olio di oliva; olio extravergine di oliva.

ATTIVITÀ

: olivicoltura; produzione di olio extravergine di oliva; vendita olio extravergine d'oliva.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Oli vegetali; Consorzi; Oli alimentari e frantoi oleari.

MARCHI

Partita IVA

: 04097940482.
COD. R32822050

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