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Latteria Sociale Fagagna

INDIRIZZO

Via San Daniele, 10 - 33034 Fagagna (UD)
46.1178 13.08195
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 0432 800215
Categoria: Latterie
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La Latteria di Borgo Paludo fu fondata nel comune di Fagagna nel 1923 ed è oggi la più antica del paese. Nel tempo ha saputo tramandare fedelmente il sapore tipico dei prodotti, affiancando alle nuove tecnologie il rispetto della tradizione, il gusto unico del formaggio di Fagagna è il risultato di una sapiente trasformazione del latte crudo di alta qualità, e si presenta in tre tipologie: fresco per assaporare il gusto del latte, mezzano per apprezzare un gusto più deciso e stagionato per un carattere forte e saporito. La ricetta per la lavorazione di questo storico formaggio, ha circa 80 anni, quelli che la cooperativa di Borgo Paludo ha dovuto mettere assieme per imparare a fare il formaggio noto come Latteria di Fagagna.

DETTAGLI

Orari di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30
Martedì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30
Mercoledì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30
Giovedì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30
Venerdì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30
Sabato 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30
Domenica 08:00 - 13:00

Prodotti e servizi

PRODOTTI

: burratina; formaggi piccanti; latte; latte fresco; latte scremato; latticini; mozzarelle; panna fresca; trecce di mozzarella; yogurt; yogurt biologici.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Latterie.

MARCHI

Partita IVA

: 00554860304.

Codice Fiscale

: 00184330306.

Altre Informazioni

: Visitate il nostro sito: www.latteriaborgopaludo.it.
COD. Z40602290

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