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Ristorante La Spianatoia

Di Pieri Loriana e C. Snc

6, P. Garibaldi - 58054 Scansano (GR)
42.68838 11.33544

tel. 0564 507298, 347 3156580

Categoria: Ristoranti
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www.laspianatoia.it
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www.tuttocitta.it
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La Spianatoia è un caratteristico ristorante maremmano situato nella piazza principale del caratteristico borgo medioevale di Scansano. Nato dalla passione per la vera cucina toscana di due valenti ristoratori, quali sono Enzo Santini e Loriana Pieri, i proprietari si impegnano a garantire quella genuinità di sapori tanto apprezzata. Inoltre vi possiamo ospitare nell'Ex albergo La Posta con 5 stanze disponibili per un soggiorno di tutto relax. La cucina è basata su prodotti genuini della Maremma Toscana, lavorati e preparati con cura come tramanda la tradizione contadina. Tra di essi la sfoglia tirata a mano con mattarello e spianatoia, la cacciagione e la tipica carne di chianina. Sempre presenti i piatti del giorno stagionali: lumache scottate con nipitella, macinato e pancetta di maiale, trippa, baccalà con le cipolle o al forno con i ceci, agnello in bianco, e la lepre. I piatti sono accompagnati da vino sfuso selezionato a Scansano e da una ventina di morellini.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

SERVIZI: cantina vini; cene di lavoro; pranzi per ricorrenze.
ATTIVITÀ: alberghi; locanda; pensioni; trattoria.
SPECIALITÀ: carne chianina; cinghiale; cucina casereccia; cucina regionale; cucina tipica locale; cucina toscana; cucina tradizionale; pasta fatta in casa; piatti di stagione; piatti tipici; vini.
PRODOTTI: carrello dei dolci.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Camere ammobiliate e locande; Bed & breakfast; Ristoranti - trattorie ed osterie.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente rustico.

Partita IVA: 01103000533.
Codice Fiscale: 01103000533.
COD. R03588260
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Ristorante La Spianatoia, Di Pieri Loriana e C. Snc
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