Credo che la definizione migliore per questo ristorante sia "Regno della carne". Se siete amanti della carne di ogni tipo, questo è il posto giusto per voi! Io, quando mi trovo a Firenze, vengo spesso a La Spada e non rimango mai delusa. Le specialità allo spiedo sono quelle che preferisco. Di solito ordino il pollo perché qui ha veramente una marcia in più. Consiglio questo ristorante a tutti, ma, in particolar modo, ai turisti che vogliono assaporare la vera cucina toscana.