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Ristorante La Cascina del Saba

INDIRIZZO

Contrada Bosco Bolifano - 83040 Montemarano (AV)
40.89053 14.99413
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 0827 63777
Categoria: Ristoranti
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La Cascina Del Saba, a Montemarano (AV), a due passi dal Monte Terminio, dal Monte e Lago Laceno, dal Santuario di san Gerardo Maiella di Caposele all'Abbazia del Goleto , è un'accogliente ristorante situato in Contrada Bolifano, a poca distanza dall'uscita della Strada Statale Ofantina Bis e non lontano dal verde Bosco dei Morroni, luogo simbolo di Montemarano. La struttura nasce nel 1986 dalla ristrutturazione di un casale centenario di cui sono ancora oggi conservati alcuni elementi all'interno del locale. Due delle tre sale che lo compongono sono ricavate nelle vecchie stalle e in una di esse è ancora visibile una mangiatoia, la terza sala, invece, si trova dove era ubicato il fienile. All'ingresso si notano anche alcune travi di legno che sostenevano il soffitto dell'originaria struttura. La Cascina del Saba può ospitare ben 130 persone e propone una cucina tipica della locale cultura contadina, presentando piatti realizzati con ingredienti di stagione per la maggior parte provenienti dalle campagne circostanti Montemarano. Dagli antipasti tipici con formaggi, salumi e frittate, ai saporiti primi a base di funghi o tartufi, fino ai secondi di carne di maiale, pollo e coniglio paesani e alle zuppe, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi di giornata, utilizzati esclusivamente in base alla disponibilità. Da provare assolutamente: tagliatelle ai funghi porcini o al tartufo, bucatini con coniglio ripieno cacio e uovo, pollo ripieno cacio e uova servito con la tradizionale maccaronara.

DETTAGLI

Orari di apertura

Lunedì 11:30 - 15:30 19:00 - 23:30
Martedì 11:30 - 15:30 19:00 - 23:30
Mercoledì 11:30 - 15:30
Giovedì 11:30 - 15:30 19:00 - 23:30
Venerdì 11:30 - 15:30 19:00 - 23:30
Sabato 11:30 - 15:30 19:00 - 23:30
Domenica 11:30 - 15:30 19:00 - 23:30

Prodotti e servizi

ATTIVITÀ

: ristorante con specialità carne; ristorante per feste; ristorante per feste di compleanno; ristorante tipico; trattoria tipica.

PRODOTTI

: baccalà; filetti di baccalà; prodotti tipici a km zero; prodotti tipici irpini; prodotti tipici km 0.

SPECIALITÀ

: baccalà fritto; cucina casereccia; cucina irpina; cucina tipica locale; cucina tradizionale; piatti a base di funghi porcini; specialità baccalà; specialità carne; specialità funghi; specialità funghi porcini.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Ristoranti; Bar e caffe'; Ristoranti - trattorie ed osterie.

MARCHI

Partita IVA

: 01816730640.

Codice Fiscale

: RLARSO65E61F559M.

Altre Informazioni

: Segui tutte le novità, gli eventi e le manifestazioni organizazzate da La Cascina Di Saba sulla nostra pagina Facebook.

FREE WIFI

disponibile presso quest'attività
COD. R12389360

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