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Panificio Il Vecchio Forno di Valle Ceppi

Di Daniele Tarraran

61, V. Tepice - 10025 Pino Torinese (TO)
45.0485 7.80162

tel. 011 8111094, 346 5223698

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Il Panificio Il Vecchio Forno Di Valle Ceppi situato a Pino Torinese è un panificio unico nel suo genere in quanto ogni prodotto viene cotto esclusivamente nell'antico forno a legna, risalente al 1929. Il panificio produce i tradizionali grissini rubatà a mano e il cliente può assistere all'intera produzione. Potete gustare dolci tipici come ad esempio le paste di meliga e i galletti, focaccine, dolci zuccherate e caramellate alla fiamma, pizze e pani particolari come i micconi ai cereali e il pane senza lievito di birra. Nella preparazione si impiegano farine a km 0 certificate, ottenute macinando grano proveniente dalle colline circostanti.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì chiuso
Martedì 08:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00 16:00 - 20:00
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: panificio.
PRODOTTI: biscotti; dolci natalizi; farine a km 0; farine speciali; forni a legna; frise integrali; pane a lievitazione naturale; pane ai cereali; pane al latte; pane alle fibre; pane artigianale; pane casereccio; pane di segale; pane fresco; pane integrale; pane tradizionale; pasticceria secca; pizza al trancio; prodotti da forno.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Panifici industriali ed artigianali; Panetterie.

Partita IVA: 08614120015.
COD. Z39372110

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1 anno fa
Voto: Ottimo [ 4/5 ]
"profumo di altri tempi"
Essendo di passaggio dalla provincia di Cuneo, ho conosciuto questo forno da amici e già la prima vista del forno mi ha affascinato. La semplicità e la cura nel preparare i grissini che entravano in forno mi ha fatto tornare all infanzia... Anche ottime le paste di meliga.. Tornerò sicuramente

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Panificio Il Vecchio Forno di Valle Ceppi, Di Daniele Tarraran
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