Il Vecchio Forno nasce a Fonni ed è figlio dell'esperienza e del dinamismo della famiglia Urrai, che da lungo tempo lega il suo nome alla lavorazione del pane tipico. Da anni leader nella produzione di "carasau" e "guttiau", propone una gamma articolata di prodotti studiati per soddisfare una clientela sempre molto esigente. L'impegno e una grande organizzazione consentono alla famiglia Urrai di garantire una presenza capillare in tutta la Sardegna e di costituire un partner credibile per la moderna distribuzione e il mercato tradizionale.