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Il Tramaglio Trattoria di Carbonaro Alessandro

INDIRIZZO

Via Ansedonia, 27 - 58043 Castiglione Della Pescaia (GR)
42.76132 10.88771
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 0564 934591
Categoria: Ristoranti
5
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Dopo il ponte di Castiglione della Pescaia, in direzione Marina di Grosseto, si trova Il Tramaglio Trattoria il locale è diviso in due salette e dispone di un piccolo giardino estivo. La capienza è di circa 50 coperti ed è aperto sia a pranzo che a cena. Potete mangiare una cosa sola, il pesce, proposto in piatti espressi ottimi nella qualità e quantità. Non c'è un primo piatto che vi consigliamo di assaggiare sono tutti ottimi (forse il più servito rimane pici al tramaglio). Il punto forte rimane senza dubbio il pesce al carrello, dove lo chef Alessandro mette in visione i pesci più freschi e buoni del nostro mare presi da pescatori di fiducia. E ve lo cucinerà in diversi modi: alla griglia, al forno con patate e verdura di stagione, al cartoccio, all'acqua pazza e in tante altre maniere. Su prenotazione è possibile avere anche dell'ottima paella e sushi e anche piatti di cacciagione. La cantina è ben fornita con vini del territorio e nazionali. Consigliamo la prenotazione nel fine settimana.

DETTAGLI

Prodotti e servizi

PRODOTTI

: pesce fresco.

ATTIVITÀ

: trattoria.

SPECIALITÀ

: paella di pesce; pesce; pesce di mare; pesce mediterraneo; pietanze a base di pesce.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.

POSIZIONE

: vicino al mare.

APERTURA

: aperto a cena; aperto a pranzo.

MARCHI

Partita IVA

: 01284300538.

Codice Fiscale

: CRBLSN64E08L682O.
COD. Z86124515

RECENSIONI

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6 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]

"antipasti gustosi"

Se volete mangiare un ottimo pesce fresco a Castiglione della Pescaia , il TRAMAGLIO deve essere un appuntamento fisso.Il ristorante non è ampio e racchiuso in due salette , ma fornito di una veranda/giardino interna per ampliare la recettività nei mesi estivi. Antipasti gustosi,primi (fra i quali vi consiglio i pici al tramaglio),grigliata ,pesce al cartoccio e tutti i modi per cucinare le splendide risorse del Mar Tirreno.Lo chef Alessandro e la moglie direttrice Claudia ai tavoli,vi guideranno alla ricerca dei veri sapori di Maremma !

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