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Il Tagliere Salsamenteria

Di Rossi Marzia - Il Tagliere

5/B, V. Torricella - 29016 Cortemaggiore (PC)
44.9948 9.93172

tel. 339 1823665

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Il Tagliere Salsamenteria è un ristorante caratteristico di Cortemaggiore, aperto sia a pranzo che a cena. Il menu propone il meglio della cucina emiliana e nazionale, dove spiccano ricchi taglieri di salumi nostrani con gnocco fritto e dolci tipici come la crostata di frutta fatta in casa. Il ristorante propone menù turistici a mezzogiorno, dando cosi la possibilità di consumare un pasto veloce ma sempre gustoso.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

APERTURE: domenica chiuso tutto il giorno

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: ristorante; ristorante tipico emiliano.
SERVIZI: menu turistici a mezzogiorno.
SPECIALITÀ: dolci fatti in casa; salumi; salumi nostrani.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: ristorante a gestione italiana.
PRODOTTI: dolci; taglieri.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti - trattorie ed osterie.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: locale caratteristico.

Partita IVA: 01285100333.
Codice Fiscale: RSSMRZ67L42D061Y.
COD. A79374160

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Il Tagliere è una tipica trattoria piacentina, caratteristica e che rispetta tutte le tradizione del territorio. Il locale è piccolo ed intimo, ti accoglie in un'atmosfera casalinga e familiare. Qui puoi trovare tutte le più storiche tradizioni: il vino rosso in scodella, il dialetto classico e la buona tavola! Aperto sia a mezzogiorno che alla sera, propone un menu tipico e a prezzi assolutamente contenuti. Consiglio di cominciare con il tagliere: una tavolozza con tante salsine, creme e sottoli, polenta fritta, bruschettini al lardo. Consiglio anche i chisulen (torta fritta o gnocco fritto) con salumi nostrani della zona: salame, culatello, prosciutto crudo, coppa. Con l'abbondanza delle porzioni ci si sente già sazi, ma mai si può rinunciare ad un buon primo, sempre tipico piacentino!! La cucina propone solitamente: tagliatelle con ragù o funghi, agnolini di formaggio in brodo, pisarei e faso (tipico piatto povero piacentino con fagioli e gnocchetti di pane), gnocchi di patate ai formaggi, tortelli (con la coda!) di ricotta e spinaci conditi con burro e salvia o con funghi. Quando di stagione si mangiano anche i tortelli di zucca! La scelta è ardua e, se in compagnia, meglio farsi portare un tris di primi per assaggiare un po' di tutto!! Il dessert è straordinario: un tagliere con tanti assaggi dei dolci preparati in casa, come una volta! Provatelo, ne sarete soddisfatti!

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5 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Ottimo ristorante di prodotti piacentini: tortelli, pisarei, gnocco fritto e salumi tipici, vastissima scelta di dolci, tutti fatti in casa! Consigliato: polenta fritta e il tagliere di salse! Veramente tutto buonissimo, con anche la simpatia della padrona di casa!

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