Ristorante Signorino

Via Bolognese, 207 - 51100 Pistoia (PT)
Apre alle 19:30 vedi orari

Il Signorino: dal 1998 ripropone il clima delle osterie di quel tempo abbinate alla cura dei dettagli tipica dell’odierna ristorazione.

Il locale prende il nome dall’omonima località situata sulle pendici dell’Appennino Pistoiese. Il luogo in cui sorge oggi il ristorante è da sempre meta di viandanti e pellegrini che dalla Toscana volevano giungere in Emilia o viceversa. Già alla fine del ‘700 esistevano tracce di un punto di cambio cavalli per le carrozze e di ristoro per i viaggiatori (da qui passava la Via Francigena). In seguito fu punto strategico sia nella Prima che nella Seconda Guerra Mondiale (la Linea Gotica era stata tracciata nelle nostre zone), infatti nascoste tra i castagni ancora oggi sono visibili resti (trincee, fortificazioni…) di quei terribili momenti. Nell’immediato dopoguerra nasce la locanda vera e propria con camere e osteria; la parte nuova e attuale venne inaugurata nel 1963 grazie ad un lungimirante progetto di ristorazione collettiva.La presente proprietà gestisce il locale dal 1998 cercando di riproporre il clima delle osterie di quel tempo abbinate alla cura dei dettagli tipica dell’odierna ristorazione.

ORARI DI APERTURA


Lun chiuso
Mar 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30
Mer 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30
Gio 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30
Ven 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30
Sab 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30
Dom 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30

Attenzione:
gli orari indicati possono subire variazioni a causa dell’emergenza Covid-19

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DETTAGLI


Partita IVA

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Codice Fiscale

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PRODOTTI E SERVIZI


Attività

:
  • ristorante

Specialità

:
  • cucina tipica locale
  • pizze
  • antipasti
  • primi piatti

INFORMAZIONI ATTIVITÀ


Categorie

Ristoranti, Pizzerie

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Postato più di due anni fa
"un ristorante molto carino veramente"
Voto Eccellente[5/5]
Un ristorante molto carino veramente , a pochi kilometri da Pistoia r immerso nelle sue colline, un posto veramente rilassante dove poter gustare la migliore cucina Toscana .

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