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Il Cacciatore Sas

Via Alessandro Volta, 96 - 20011 Corbetta (MI)
45.47457 8.9198

tel. 02 9777208 fax. 02 9777208

Categoria: Ristoranti
4.5
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Questa trattoria esiste dal 1950 ed appartiene dal 1987 alla Famiglia Corvino composta da papà Angelo, che gestisce la cucina, da mamma Maria che gestisce sapientemente le sale e dai due figli, Davide, che si occupa della pizzeria e del banco bar e Ortensia che amministra. Stupisce un po' che un locale lontano dal mare, con un nome che richiama un tipo di cucina dai forti sapori selvatici, sia apprezzato prevalentemente per i suoi piatti di pesce. La paella, preparata nelle sue diverse varianti per accontentare tutti i gusti possibili, è sicuramente il piatto più gettonato dalla clientela. Il menù però è molto vario e la scelta del piatto da ordinare costringe a delle dolorose rinunce: l'equilibrio tra le proposte a base di pesce e quelle a base di carne è molto sapiente e questo fa sì che il locale sia frequentato da clienti con i gusti più eterogenei; succede spesso, quindi, che allo stesso tavolo si disputino la palma del gusto piatti a base di astice, granseola, cervo, cinghiale o rane. Il menù invernale si arricchisce dei tipici piatti lombardi: trippa, stracotto d'asino, lepre in salmì e la famosissima cassöla, piatto di verza stufata e salsicce(i verzini) tra i più noti e corposi della tradizione regionale. Da non dimenticare la pizza, cotta nel forno a legna e con un menù dedicato che offre la scelta tra ben 180 varietà; la fase della cottura, forse la più importante, è molto curata, la pasta rimane sottile ma soffice, le dimensioni sono generose. I prezzi sono decisamente contenuti ed è anche per questo che la trattoria il Cacciatore è frequentata da famiglie, gruppi di lavoro, compagnie di ragazzi e viene spesso scelta per ospitare banchetti. È consigliata la prenotazione soprattutto per poter concordare con i titolari eventuali preparazioni speciali. Prenotate il vostro tavolo a Corbetta(MI) in via Volta 96, tel. 02 9777208; sono aperti tutti i giorni dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 14:30 alle 24:00.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00 14:30 - 24:00
Martedì 08:00 - 13:00 14:30 - 24:00
Mercoledì 08:00 - 13:00 14:30 - 24:00
Giovedì 08:00 - 13:00 14:30 - 24:00
Venerdì 08:00 - 13:00 14:30 - 24:00
Sabato 08:00 - 13:00 14:30 - 24:00
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: carne; cucina lombarda; pesce; piatti tipici; pizza cotta al forno a legna.
SERVIZI: consegna a domicilio; organizzazione di banchetti; servizi per banchetti; servizio bar.
PRODOTTI: pizza integrale.
ATTIVITÀ: pizzeria; ristorante con specialità carne; ristorante con specialità pesce; trattoria tipica.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Pizzerie.

Partita IVA: 08735040969.
COD. Z51449980

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5 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
pizza molto buona, così come i piatti d'asporto ,m consigliato .. soprattutto se la sera non avete voglia di cucinare ma volete mangaire qualcosa di buona a casa vostra !!

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5 anni fa
Voto: Ottimo [ 4/5 ]
Pizza ottima, così come i piatti a base di selvaggina e il pesce. Locale modesto, ma ai proprietari un sorriso in più non guasterebbe.

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5 anni fa
Voto: Ottimo [ 4/5 ]
spettacolari piatti d'asporto consiglio, paella e linguine allo scoglio, tempi d'attesa brevissimi, è possibile prenotare e ritirare

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