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Birrificio Herba Monstrum Brewery

Via Ettore Monti, 29/31 - 23851 Galbiate (LC)
45.8456 9.39454

tel. 0341 282363

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Herba Monstrum è un beer firm nato nel 2012 da due homebrewers, Marco e Matteo, che condividono la passione per la birra, non solo bevendo e ricercando birre di qualità, ma anche producendo birra in casa. Herba Monstrum, ovvero L'Erba Prodigiosa. Il nome che abbiamo scelto, che già compare sulle bottiglie dei primi periodi dell'HomeBrewing, è sicuramente dedicato al luppolo, tant'è che la prima versione del logo, disegnato dall'artista Amara, rappresenta i due birrai come due figure mitologiche che degustano un boccale di birra seduti su un grande fiore di luppolo. Ma è anche dedicato alla nostra passione per le erbe officinali, dato che le montagne lecchesi ne offrono una vastissima varietà. Queste erbe oltre che finire nell'erbario di Marco, sono finite anche nella prima ricetta di Herba Monstrum, quella che ha dato il nome alla nostra birra. Il birrificio Herba Monstrum ha aperto il suo locale di mescita in via Ettore Monti 29, sulle rive dell’Adda, un locale unico e personale che, oltre ad offrire la nostra birra artigianale, propone hamburger di alta qualità, piatti ricercati e insoliti e anche una proposta vegana e vegetariana per soddisfare le esigenze alimentari di tutti.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì chiuso
Martedì 12:00 - 14:30 18:00 - 01:00
Mercoledì 12:00 - 14:30 18:00 - 01:00
Giovedì 12:00 - 14:30 18:00 - 01:00
Venerdì 12:00 - 14:30 18:00 - 01:00
Sabato 12:00 - 14:30 18:00 - 01:00
Domenica 18:00 - 01:00

iconProdotti e servizi

SERVIZI: ampia scelta di birre; degustazione birre.
ATTIVITÀ: birreria; birrificio artigianale; locale serale; pub.
PRODOTTI: birra artigianale; birre; birre alla spina; birre artigianali; hamburger di qualità; panini vegetariani.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Birra - produzione e commercio; Locali e ritrovi - birrerie e pubs.

Partita IVA: 03404310132.
Altre Informazioni: visita il sito: www.herbamonstrum.it. Siamo anche su Facebook: Herba Monstrum Brewery.
COD. A59355870
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