Ciappi Giuseppe

Via Benvenuto Cellini, 9 - 50026 San Casciano In Val Di Pesa (FI)
43.66724 11.17911
MOSTRA TELEFONO
055 8228196
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A San Casciano (FI) 9, v. Cellini, non si può rinunciare a visitare l'Antica Spezieria Ciappi, forse una delle ultime tra le più famose d'Italia.

A San Casciano, nel cuore del Chianti, non si può rinunciare a visitare l'Antica Spezieria Ciappi, forse una delle ultime tra le più famose d'Italia, conosciuta sin dall'ottocento. Antichissime ricette sono custodite dalla signora. Potrete trovare tutte le varietà di droghe e coloniali provenienti da ogni parte del mondo come gli aromi del pimento Giamaica, della cannella di Celyon, delle noci moscate dell'Indonesia, del curry di Madras, che riescono a conferire un tono particolare al classico pan pepato, al panforte ai tortellini, al rustico sapore dei nostri salumi. Per la loro originale macinazione, viene utilizzata un'antica macina perfettamente funzionante che inebria i locali della spezieria, con aromi che rievocano luoghi lontani e misteriosi come l'India.

DETTAGLI

MEZZI DI PAGAMENTO

solo contanti

PRODOTTI E SERVIZI

Prodotti

: aglio, anice, cannella, chiodi di garofano, coriandolo, curry, erbe aromatiche, erbe aromatiche da cucina, finocchio, menta, noce moscata, pepe, peperoncino in polvere, prodotti agricoli, rosmarino, salse, senape, spezie, zafferano, zenzero.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Essenze, estratti e prodotti aromatici per alimentari; alimentari - produzione, ingrosso; Droghe e spezie.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 06678250488
COD. A44058311

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